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100% Cacao Single Farm reine BIO Kakaomasse aus Peru - Tafelschokolade, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz, vegane Schokolade, zuckerfrei, zuckerfreie Schokolade, Deutschland, deutsche Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe
100% Cacao Single Farm reine BIO Kakaomasse aus Peru - Chocolats-De-Luxe
   
Vorschau: 100% Cacao Single Farm reine BIO Kakaomasse aus Peru Vorschau: 100% Cacao Single Farm reine BIO Kakaomasse aus Peru

100% Cacao Single Farm reine BIO Kakaomasse aus Peru

Bean-to-Bar Schokolade

Dos Estaciones
100% Cacao Single Farm reine BIO Kakaomasse aus Peru

Bean-to-Bar Schokolade

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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Inhalt: 0.05 kg (150,00 € * / 1 kg)
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  • Hersteller: Dos Estaciones
  • Artikel-Nr.: 148-0040

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Beschreibung
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100% Cacao Single Farm reine BIO Kakaomasse aus Peru

Bean-to-Bar Schokolade

Die Schokolade wird in Beilngries in Bayern von Dos Estaciones handwerklich hergestellt. Die Tafel ist:

  • Bean-to-Bar
  • Single Origin
  • Bio
  • die Kakobohnen kommen von einer einzigen Farm, daher Single Farm

Der Kakao aus Chazuta wird nach der Regenzeit zwischen April und November geerntet. Das Gebiet liegt 27km südlich von Tarapoto und wird vom Fluß Huallaga durchlaufen. Die Region ist nur wenig besiedetlt, es leben ca. 11 Einwohner auf jedem Quadratkilometer. In Deutschland leben im Vergleich dazu 235 Einwohner pro Quadratkilometer. (Quelle Wikipedia)

Die beiden Inhaber von Dos Estaciones fliegen jährlich nach Peru, um die neue Ernte einzukaufen. Probieren Sie die 100% Cacao Fundo Qoya Chazuta Peru BIO Single Farm Tafel aus reiner Kakaomasse aus Beilngries.

 

Eigenschaften
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Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Corinna Camacho Angeles Bräuhausstraße 34 92339 Beilngries Telefon: +49 1511 4323286 E-Mail: info@dosestaciones.de
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Peru
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 100 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade, Single Plantation Schokolade, Plantagenschokolade
Hergestellt in: Deutschland, deutsche Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade
Verpackung Farbe: blau
Nachhaltigkeit: Bio Schokolade, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: glutenfrei, ohne Zuckerzusatz, vegane Schokolade, zuckerfrei, zuckerfreie Schokolade
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten & Nährwerte
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Zutaten
Kakaobohnen*, aus biologischem Anbau, Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchte und Laktose enthalten,
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.463 kJ
599 kcal 		30 %
Fett 55,0 g 79 %
davon gesättigte Fettsäuren 34,0 g 170 %
Kohlenhydrate 0,8 g 0 %
davon Zucker 0,4 g 0 %
Eiweiß 11,4 g 23 %
Salz 0,10 g 2 %

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