Baiani 88% Dunkle Schokolade aus Brasilien

88% Dunkle Schokolade aus Brasilien Intenso

9,90 € *

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contiene: 58 g (170,69 € * / 1 kg)
peso: 0,08 kg
Hecho por: Chocolates Baiani
N.º artículo: 196-0088

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88% Dunkle Schokolade aus Brasilien Intenso

Dunkle Schokolade aus Brasilien, genauer gesagt aus Bahia, von der Plantage Vale Potumuju an der Mata Atlantica (Atlantischer Regenwald). Lesen Sie mehr darüber auf der Herstellerseite von Baiani.

Die Schokolade ist trotz der 88% Kakaogehalt sehr mild und angenehm cremig. Die Schokolade ist:

glutenfrei
laktosefrei
small batch
tree to bar

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Productor / Distribuidor

Chocolates Baiani Rua Américo Brasiliense, 953 Chácara Santo Antônio - BR-São Paulo SP

Características

Cultivador:	Fazenda Santa Rita
Tipo de producto:	Barras de chocolate
Tostado:	1 asado ligero
Año del premio:	2020
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Brasil
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	88 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Criollo
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate de una sola planta, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único, Chocolate Tree-To-Bar
Fabricado en:	Brasil, brasileño Chocolate
Chocolate con:	Chocolate con azúcar de caña
Embalaje:	marrón
Sostenibilidad:	Agroforestería, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación:	Chocolate sin OGM, sin gluten, sin lactosa, sin proteína de leche, vegan-amigable
Premios:	Academy of Chocolate - Bronze
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva

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Ingredientes

Kakaomasse (Kakao 70% mind.), Bio-Rohrzucker und Kakaobutter (Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten)

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.370 kJ 567 kcal	28 %
Grasa	53,3 g	76 %
Grasa saturada	26,7 g	134 %
Kohlenhydrate	13,3 g	5 %
davon Zucker	13,3 g	15 %
Eiweiß	13,3 g	27 %
Salz	0,00 g	0 %

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