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Chocolate caliente 64% Copos de chocolate Elmer Orgánico - Chocolats-De-Luxe
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Choba Choba
Chocolate caliente 64% Copos de chocolate Elmer Orgánico

Virutas de chocolate del Valle de Alto Huayabamba, Perú

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19,90 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

  • contiene: 220 g (90,45 € * / 1 kg)
  • peso: 0,25 kg
  • Hecho por: Choba Choba
  • N.º artículo: 218-0200
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Descripción Características Ingredientes y valores nutricionales
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Chocolate caliente 64% Copos de chocolate Elmer Orgánico

Virutas de chocolate del Valle de Alto Huayabamba, Perú

Copos de chocolate para Chocolate caliente o para hornear de la cooperativa Choba Choba de Perú. El cacao procede del valle de Huayabamba, en el norte de Perú, en la provincia de San Martín. Muchas familias participan en el proyecto y el cacao para este Chocolate procede de Elmer Ayala Castillo, uno de los copropietarios de la cooperativa. Puedes encontrar más información sobre Choba Choba en el apartado de productores.

Christian Hümbs sobre su trabajo con Choba Choba: "Trabajo con Choba Choba porque les apasiona la alta calidad Chocolate y hacen copropietarios a los cultivadores de cacao. Su enfoque único garantiza la calidad desde el cultivo hasta la transformación en Suiza. Juntos creamos delicias culinarias que tienen un impacto positivo en la población local."

Disuelve las raspas en leche caliente para un calentamiento Chocolate caliente o espolvoréalas sobre tu quark, muesli o tarta.

 

 

Características
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Productor / Distribuidor
Choba Choba AG Wylerringstrasse 36 CH-3014 Bern community@chobachoba.com
Características
Tipo de producto: chocolate caliente
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Perú
Continente de origen: América Latina
Contenido: 64 %
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Suiza, chocolate suizo
Embalaje: negro
Sostenibilidad: Agroforestería, Chocolat Orgánico, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: Certificado Halal, chocolate vegano, Kosher
Ocasión: Cumpleaños, Regalo de invitados
aromas terrosos de acuerdo con: Madera, Miel
aromas frutales de: fruta roja oscura
Aroma - Especias: Canela
Enlaces de continuación a "Chocolate caliente 64% Copos de chocolate Elmer Orgánico"
Ingredientes y valores nutricionales
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Ingredientes
Masa de cacao* (Perú), azúcar de caña en bruto* (Paraguay), manteca de cacao* (Rep. Dom.).
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.392 kJ
576 kcal 		29 %
Grasa 41,0 g 59 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 35,0 g 39 %
Eiweiß 5,9 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %

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