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65% Chocolate negro de origen único

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65% Chocolate negro de origen único

chocolate oscuro con 65% de cacao. Un chocolate nada amargo del valle de Sambirano en el noroeste de Madagascar.

pobre en cítricos, menta y caramelo. Textura delicadamente fundente y fina y elegante como se conoce de Chocolat Madagascar.

 

Productor / Distribuidor
Chocolaterie Robert / Chocolat Madagascar, , 472 Boulevard Ratsimandrava, Soanierana, B.P. 6211 - Antananarivo - Madagascar
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2015
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Madagascar
Continente de origen: Chocolate de África
Contenido: 65 %
Grano de cacao: Cacao en grano Criollo
Producido: Chocolate de una sola planta, Chocolate Tree-To-Bar
Fabricado en: Madagascar, chocolate malgache
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: negro
Sostenibilidad: Aumentar la creación de valor comercial, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: adecuado para vegetarianos, sin gluten, sin lactosa, vegan-amigable
Premios: Academy of Chocolate - Silber
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Granos de cacao fino de Madagascar, azúcar de caña, manteca de cacao, lecitina de girasol Libre de OMG, contenido de cacao: al menos 65%
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.414 kJ
577 kcal
29 %
Grasa 44,0 g 63 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 34,0 g 38 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,02 g 0 %
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