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Chocolate de América del Sur - región productora de cacao de América del Sur

Chocolate de Sudamérica . La mayor parte del cacao fino proviene de aquí hoy. En Ecuador, los pequeños agricultores se organizan en cooperativas y también producen el chocolate al mismo tiempo. Pacari y Cacaoyere son el resultado de su trabajo. Domori tiene aquí su plantación Hacienda San José, donde ha vuelto a cultivar variedades casi extintas del frijol criollo. No en vano, el científico natural Carl von Linné llamó al árbol del cacao Theobroma cacao "alimento de los dioses".

Muchos de los granos de cacao fino más sabrosos provienen de América del Sur: estos incluyen las variedades:

  • Chuao
  • Porcelana
  • Amelonado

 

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Chocolate de América del Sur - región productora de cacao de América del Sur

Chocolate de Sudamérica . La mayor parte del cacao fino proviene de aquí hoy. En Ecuador, los pequeños agricultores se organizan en cooperativas y también producen el chocolate al mismo tiempo. Pacari y Cacaoyere son el resultado de su trabajo. Domori tiene aquí su plantación Hacienda San José, donde ha vuelto a cultivar variedades casi extintas del frijol criollo. No en vano, el científico natural Carl von Linné llamó al árbol del cacao Theobroma cacao "alimento de los dioses".

Muchos de los granos de cacao fino más sabrosos provienen de América del Sur: estos incluyen las variedades:

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dark chocolate, chocolat noir, laktosefrei, vegan, glutenfrei, Zotter, Österreich,
Zotter Schokolade
Chocolate Labooko Bolivia 90% BIO con un tiempo de conchado de 22 horas
con un tiempo de conchado de 22 horas - justo y orgánico
Detalles
Contenido 0.07 kg (65,71 € * / 1 kg)
4,60 € *
milk chocolate, chocolat au lait,
Willies Cacao
Milk of the Gods - 44% chocolate de leche Río Caribe
chocolate con leche cremoso de Venezuela
Detalles
Contenido 0.05 kg (98,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Chulucanas Gold - cioccolato fondente dal Perù Chulucanas Gold - cioccolato fondente dal Perù
Willies Cacao
Chulucanas Gold - cioccolato fondente dal Perù
Cioccolato Fondente al Cacao Criollo
Detalles
Contenido 0.05 kg (78,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Guasare Cacao Criollo 70% Dark Chocolate 50g
Domori
Guasare Cacao Criollo 70% Dark Chocolate 50g
Chocolate criollo en estado puro
Detalles
Contenido 0.05 kg (218,00 € * / 1 kg)
10,90 € *
Chuao 70% Chocolate Cacao Criollo de Venezuela
Domori
Chuao 70% Chocolate Cacao Criollo de Venezuela
Chocolate negro de Criollo en estado puro
Detalles
Contenido 0.05 kg (218,00 € * / 1 kg)
10,90 € *
Rio Caribe Gold - 72% Zartbitterschokolade
Willies Cacao
Rio Caribe Gold - 72% Zartbitterschokolade
Chocolate negro single estate de Venezuela
Detalles
Contenido 0.05 kg (78,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Corazón del Ecuador Camino Verde 83% chocolate oscuro Corazón del Ecuador Camino Verde 83% chocolate oscuro
Duffy's Chocolate
Corazón del Ecuador Camino Verde 83% chocolate oscuro
Chocolate negro elaborado con frijoles Nacional Arriba de Ecuador
Detalles
Contenido 0.06 kg (125,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Equateur Trinitario 75% chocolate negro Equateur Trinitario 75% chocolate negro
Pralus
Equateur Trinitario 75% chocolate negro
Single Origin Chocolate amargo de Ecuador - BIO
Detalles
Contenido 0.1 kg (78,00 € * / 1 kg)
7,80 € *
Dunkle Schokolade, 75%, Venezuela, Trinitario, chocolat noir, dark chocolate, Herkunftsschokolade, bean to bar, Dunkle Schokolade, 75%, Venezuela, Trinitario, chocolat noir, dark chocolate, Herkunftsschokolade, bean to bar,
Pralus
Venezuela Trinitario 75% chocolate oscuro
Chocolate negro de Venezuela
Detalles
Contenido 0.1 kg (78,00 € * / 1 kg)
7,80 € *
Dunkle Schokolade, grand cru Schokolade, Herkunftsschokolade, single origin chocolate, bean to bar chocolate, Chuao, Porcelan, Cuyagua, dark chocolate, chocolat noir, Dunkle Schokolade, grand cru Schokolade, Herkunftsschokolade, single origin chocolate, bean to bar chocolate, Chuao, Porcelan, Cuyagua, dark chocolate, chocolat noir,
Pralus
Les Cru d'Excellence: 3 chocolates de Porcelana, Guyagua, Chuao cacao
3 variedades raras de cacao con 75% de chocolate
Detalles
Contenido 0.15 kg (106,00 € * / 1 kg)
15,90 € *
Chuao 75% chocolate negro de Venezuela Chuao 75% chocolate negro de Venezuela
Pralus
Chuao 75% chocolate negro de Venezuela
Una de las variedades de cacao más buscado del mundo.
Detalles
Contenido 0.07 kg (167,14 € * / 1 kg)
11,70 € *
15 desde 15
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