Taza Chocolate

Chocolate molido de piedra oscura 70% con chile chipotle

En el Chipotle chile 70% chocolate el cacao de la República Dominicana se muele primero solo y luego nuevamente junto con el azúcar y los chiles ahumados y secos. El chile chipotle es muy popular en los EE. UU. Y se usa a menudo en la cocina Tex-Mex. Los jalapeños no están muy calientes, pero dan a diferencia del azúcar del chocolate, tiene un sabor distintivo.  

¡También puedes preparar el chocolate como el clásico chocolate mexicano para beber !

En Taza Chocolate , el cacao orgánico se muele en molinos de piedra de granito mexicanos originales en lugar de en la conche. Por supuesto, la piedra tiene poros gruesos, lo que significa que el cacao no se muele muy finamente. De esta manera, el cacao se hizo antes más de mil Años en Mexico procesado y luego cocinado con él. El chocolate tiene por lo tanto en la lengua una sensación "arenosa", que hace que los sabores parezcan más originales y naturales. Lo mejor que puedes hacer es probar un chocolate como este.

El chocolate está certificado como orgánico , se comercializa directamente , no tiene ingredientes genéticamente modificados, es libre de gluten, sin lactosa, sin soja , vegano y con certificación pareve ( kosher ).