Shattellchuncho Cacao al 70% con sal de maras 🇵🇪| Perú Chocolate

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chocolate de origen único con 70% de cacao y sal de maras - Chocolats-De-Luxe

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contiene: 0.06 kg (138,33 € * / 1 kg)
peso: 0,08 kg
Hecho por: Shattell Chocolate Peru
N.º artículo: 111-0040

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chocolate de origen único con 70% de cacao y sal de maras

Bean-To-Bar chocolate

aromas frutales de: Cítricos , fruta roja oscura
Aroma de especias de : Sal
Aromi di cioccolato: chocolateado , oscuro cremoso
sabores tostados: Cacao
Chocolate Bean-To-Bar , Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Chocolate con sal

Este chocolate oscuro tiene Lisi Montoya con la Sal de los Incas refinado. Las salinas de Maras están ubicadas en el sur del centro de Perú en la provincia de Urubamba en la región de Cusco a más de 3300 m en la Cordillera de los Andes. Es la salina más alta del mundo. Los incas ya cosecharon sal aquí. El trabajo no ha cambiado en 500 años. Las cuencas de sal se nutren de un manantial en las montañas. Después de limpiar el lavabo, se llena con agua de unos 5 cm de altura. Bajo el sol ardiente, el agua se evapora rápidamente, dejando atrás las famosas flores de sal , que en Francia se llaman flor de sal. La sal de Maras se caracteriza por su color rosa claro.

El chocolate está elaborado con una de las variedades de cacao más aromáticas del mundo: el cacao Chuncho . También crece en esta región y es uno de los mejores cacaos del mundo.

Cacao de origen único
Chuncho de cacao
Bean-To-Bar Chocolate
hecho en Perú
Sal de Maras de 3.380 m de altitud en los Andes
World Gold 2017 International Chocolate Awards por el 70% de Cacao Chuncho

Para los amantes del chocolate amargo el Chocolate de Origen Único 70% Cacao con Sal de Maras de Shattell un regalo especial.

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Productor / Distribuidor

Shattell Chocolate, Calle Monte Grande 120, Santiago de Surco 15037, Peru

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Perú
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	70 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Chuncho
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Perú, chocolate peruano
Chocolate con:	Chocolate con sal
Embalaje:	Púrpura
Sostenibilidad:	Chocolate USDA Organic, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación:	Chocolate sin OGM, chocolate sin soja, chocolate vegano, sin aceite de palma, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, sin sabores artificiales / aditivos
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva
Ocasión:	Celebración, Lo siento, Muchas gracias.!
Regalos:	Regalos para hombres, Regalos para mujeres
aromas frutales de:	Cítricos, fruta roja oscura
Aroma - Especias:	Sal
Aromi di cioccolato:	chocolateado, oscuro cremoso
sabores tostados:	Cacao

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Ingredientes

Granos de cacao *, azúcar de caña en bruto / azúcar panela *, sal rosa de maras. Puede contener trazas de leche, cacahuetes y frutos secos.

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.533 kJ 633 kcal	32 %
Grasa	46,6 g	67 %
Grasa saturada	26,6 g	133 %
Kohlenhydrate	36,6 g	14 %
davon Zucker	33,3 g	37 %
Eiweiß	6,6 g	13 %
Salz	0,05 g	1 %

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