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Belize Black - Cacao puro 100% - Chocolate

Barra de chocolate amargo, sin azúcar

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Belize Black - Cacao puro 100% - Chocolate

Barra de chocolate amargo, sin azúcar

Chocolate sin azúcar elaborado en Escocia. Los granos de cacao para el chocolate Bean to Bar provienen de Belice en Centroamérica de la cooperativa Uncommon Cacao en Punta Gorda.

Cacao poco común en alemán: cacao inusual, fue fundado por Emily Stone en 2010. Como fundadora de Maya Mountain Cacao , su objetivo era brindar a los pueblos indígenas de Belice y Guatemala una perspectiva para su cultivo de cacao. Tradicionalmente, todo el cacao cultivado en Belice se vendía a un conocido fabricante de chocolate europeo que no estaba interesado en la calidad y, por lo tanto, no pagaba un buen precio por los granos de cacao. Emily Stone quiere cambiar esto abordando tres puntos:

  • Por el bien común: construir comunidades de plantadores funcionales mediante la creación de nuevos canales de ventas.
  • Por el medio ambiente: promover la reforestación y practicar el cultivo y la silvicultura sostenibles
  • Por productividad: cultivar cacao de la más alta calidad de forma rentable

MMC apoya a los productores de cacao con el equipo necesario, con certificación orgánica, financiamiento y vende el cacao a clientes que valoran cada vez más las relaciones comerciales transparentes y éticas.

En enero de 2016, MMC adquiría cacao de más de 600 productores de cacao que participan en el programa. Ha resultado en que los competidores también tengan que pagar un precio más alto a sus agricultores. De modo que el nuevo sistema ha ayudado a toda la comunidad de productores de cacao. De esta forma, las familias pueden enviar a sus hijos a la escuela y mejorar drásticamente sus condiciones de vida.

Al comprar este chocolate, también está apoyando a los productores de cacao de estos países. ¡Bien hecho!

En Escocia, en Chocolate Tree , este delicioso chocolate 100% está hecho de valiosos granos de cacao. También es un chocolate orgánico.

Prueba este fino chocolate negro de Chocolate Tree 100% Belize Black chocolate sin azúcar.


Productor / Distribuidor
The Chocolate Tree, Knowes Farm, Dunbar, East Lothian, EH42 1XJ, UK
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2024
Tipo de chocolate: chocolate oscuro, Massa de cacao puro
Origen de frijoles: Belice
Continente de origen: Cioccolato dall'America Centrale
Contenido: 100 %
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Escocia, chocolate escocés
Chocolate con: chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: Colorido
Sostenibilidad: Calidad orgánica (no certificada), Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: bajo nivel de azúcar, chocolate sin soja, chocolate vegano, sin azúcares añadidos, sin azúcar granulado o de caña , sin gluten
Premios: Oro regional - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Granos de cacao bio, manteca de cacao bio
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
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