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Paquete de chocolate de África
Chocolate negro elaborado con granos de cacao africanos
Paquete de chocolate de África
Chocolate negro elaborado con granos de cacao africanos
82,60 € *
Precios incl. IVA legal más gastos de envío
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- Hecho por: chocolats-de-luxe.de
- N.º artículo: 21-302
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Todos los granos de cacao para los chocolates de nuestro set provienen de África , de diferentes áreas como Tanzania, Sierra Leona, Parque Nacional Virunga en el Congo y Uganda . O de las islas de Madagascar y Sao Thomé . Con Costa de Marfil y Ghana, el continente negro tiene la mayor superficie de cultivo del mundo. Casi el 75% de la cosecha de cacao del mundo proviene de aquí. Sin embargo, los chocolates tienen un sabor muy diferente, incluso sorprendentemente tiernos y cremosos.
Por ejemplo, el fabricante Original Beans planta un árbol nuevo (de cacao) por cada barra de chocolate vendida. Eberhard Schell se especializa en chocolate para vino. El vino africano es particularmente aromático y combina perfectamente con el chocolate negro. O la Chocolateria Equador , que recibe su nombre del constante cruce del ecuador desde su propia plantación en Sao Thomé hasta Portugal, donde se ubica la producción. Las finas combinaciones con jengibre, lima o naranjas confitadas también le dan al fuerte sabor del cacao oscuro su nota especial.
Esperamos que disfrute probando y disfrutando de los chocolates negros de nuestro paquete de degustación de África.
Este conjunto se compone de:
Chocolate Gengibre 70% - chocolate con jengibre confitado
Chocolate negro de la isla de Sao Tomé con 70% de cacao
Ingredientes
Cacao, azúcar, jengibre confitado, manteca de cacao, contenido de cacao: 70% min.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.127 kJ
508 kcal |
25 % |
| Grasa | 32,0 g | 46 % |
| Grasa saturada | 19,7 g | 99 % |
| Kohlenhydrate | 44,5 g | 16 % |
| davon Zucker | 34,2 g | 38 % |
| Eiweiß | 5,3 g | 11 % |
| Salz | 0,05 g | 1 % |
Udzungwa 70% chocolate BIO con semillas de cacao
Chocolate negro del Parque Udzungwa, Tanzania
Ingredientes
Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao * (cacao 70% min.) ¡Eso es todo! * de cultivo biológico controladoValores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.412 kJ
576 kcal |
29 % |
| Grasa | 44,0 g | 63 % |
| Grasa saturada | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 27,0 g | 30 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Madagascar Trinitario Cacao BIO con pimienta rosa 75% chocolate
Chocolate negro con pimienta rosa
Ingredientes
Cacao orgánico (75%), azúcar de caña, manteca de cacao (sin grasa vegetal). Lecitina de soja libre de OGM, pimienta rosa (2%). Puede contener trazas de frutos secos, leche y trigo.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.386 kJ
575 kcal |
29 % |
| Grasa | 45,8 g | 65 % |
| Grasa saturada | 5,2 g | 26 % |
| Kohlenhydrate | 31,4 g | 12 % |
| davon Zucker | 24,5 g | 27 % |
| Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
| Salz | 0,08 g | 1 % |
Uganda 70% chocolate negro BIO
con azúcar de caña en bruto
Ingredientes
Masa de cacao ° *, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° * Chocolate original con granos de cacao de Uganda. Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 70% al menos * de comercio justo, participación de comercio justo en total: 100% ° de agricultura biológica controlada Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, maní, leche, sésamo y soja.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.384 kJ
571 kcal |
29 % |
| Grasa | 41,0 g | 59 % |
| Grasa saturada | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 32,0 g | 36 % |
| Eiweiß | 8,3 g | 17 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Sambirano Gold - Chocolate oscuro de Madagascar 71%
Chocolate negro de Madagascar
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao. Este producto puede contener trazas de frutos secos.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.410 kJ
582 kcal |
29 % |
| Grasa | 43,2 g | 62 % |
| Grasa saturada | 25,9 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 35,5 g | 13 % |
| davon Zucker | 29,4 g | 33 % |
| Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Madagascar 64% chocolate de secado rápido BIO
Chocolate de frijol a barra
Ingredientes
Granos de cacao, azúcar, manteca de cacao. Puede contener trazas de leche. Min. 64% de contenido de cacao.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.448 kJ
585 kcal |
29 % |
| Grasa | 42,0 g | 60 % |
| Grasa saturada | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Madagascar 64% Slow Dried - Chocolate Bio
Chocolate de frijol a barra
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao. Contenido de cacao: al menos 64% Puede contener trazas de leche.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.448 kJ
585 kcal |
29 % |
| Grasa | 42,0 g | 60 % |
| Grasa saturada | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Madagascar Ambanja Akesson's Estate 72% chocolate oscuro
Chocolate de Criollo Cacao
Ingredientes
Cacao en grano, azúcar de caña, manteca de cacao (cacao 72% min.)Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.007 kJ
480 kcal |
24 % |
| Grasa | 35,5 g | 51 % |
| Grasa saturada | 20,8 g | 104 % |
| Kohlenhydrate | 50,8 g | 19 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 9,2 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Ghana 72% chocolate oscuro
2 barras de 35 g cada una
Ingredientes
Cacao en masa ° *, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° *, cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 72% mínimo; Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, cacahuetes, leche, sésamo y soja. * de comercio justo, cuota de comercio justo en total: 100%, ° de agricultura orgánica controladaValores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.364 kJ
571 kcal |
29 % |
| Grasa | 41,0 g | 59 % |
| Grasa saturada | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 32,0 g | 36 % |
| Eiweiß | 8,3 g | 17 % |
| Salz | 0,24 g | 4 % |
Accesorios
Contenido
0.05 kg
(114,00 € * / 1 kg)
5,70 €
*
Contenido
0.07 kg
(82,86 € * / 1 kg)
5,80 €
*
Contenido
0.1 kg
(89,00 € * / 1 kg)
8,90 €
*
Contenido
0.1 kg
(89,00 € * / 1 kg)
8,90 €
*
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
- Gran selección de productos
- Sin valor mínimo de pedido
- Listo para enviar el día del pedido*
- Envío a todo el mundo por DHL
- Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
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