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Dunkle Schokolade 75%, Madagaskar Criollo, dark chocolate, chocolat noir, bean-to-bar,                                                                                                                   - Chocolats-De-Luxe
Chocolates de Madagascar en paquete de degustación - Chocolats-De-Luxe
Chocolates de Madagascar en paquete de degustación - Chocolats-De-Luxe
Chocolates de Madagascar en paquete de degustación - Chocolats-De-Luxe
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Chocolates de Madagascar en paquete de degustación - Chocolats-De-Luxe
Imagen simbólica del título. Encontrará todos los productos actualmente incluidos en este conjunto en la lista detallada a continuación.

Chocolates de Madagascar en paquete de degustación

El mejor chocolate de la isla de las especias

Chocolates de Madagascar en paquete de degustación

El mejor chocolate de la isla de las especias

77,70 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

Disponibles pour l'expédition
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En la isla de Madagascar en el Valle de Sambirano hay plantaciones de cacao donde crece un excelente cacao. Muchos buenos chocolateros tienen aquí su propia plantación, como Francois Pralus , Michel Cluizel y Bertil Akesson, o tienen acuerdos de compra con los productores de cacao. Esto garantiza que obtendrá un cacao de la mejor calidad. Además de la noble variedad Trinitario , Pralus y Akesson también cultivan cacao Criollo en sus plantaciones. Tiene una acidez particularmente baja y muchas notas frutales de mango y frutas tropicales, típicas de Madagascar.

Hemos preparado para ti nuestros bombones favoritos con cacao de Madagascar.

 

Este conjunto se compone de:

  • chocolate de plantación única 70% Domaine Vohibinany - chocolate oscuro
    Chocolaterie Robert - Chocolat Madagascar
    chocolate de plantación única 70% Domaine Vohibinany - chocolate oscuro
    Información del producto

Madagascar Criollo 75% chocolate oscuro

chocolate oscuro de Madagascar - Orgánico

Ingredientes

Cacao*, azúcar*, manteca de cacao pura*, emulgente: lecitina de girasol* (sin OGM), (contenido mínimo de cacao 75%), puede contener trazas de frutos de cáscara, almendras o leche, *procedente de la agricultura ecológica

Alérgenos

  • Soja

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.427 kJ
585 kcal
29 %
Grasa 55,0 g 79 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 9,4 g 19 %
Salz 0,01 g 0 %

Madagascar 64% chocolate de secado rápido BIO

Chocolate de frijol a barra

Ingredientes

Granos de cacao, azúcar, manteca de cacao. Puede contener trazas de leche. Min. 64% de contenido de cacao.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.448 kJ
585 kcal
29 %
Grasa 42,0 g 60 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %

Madagascar 64% Slow Dried - Chocolate Bio

Chocolate de frijol a barra

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao. Contenido de cacao: al menos 64% Puede contener trazas de leche.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.448 kJ
585 kcal
29 %
Grasa 42,0 g 60 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %

chocolate de plantación única 70% Domaine Vohibinany - chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate

Ingredientes

Cacao en grano de la plantación Vohibinany Madagascar, azúcar de caña. Contenido de cacao 70% min.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.171 kJ
519 kcal
26 %
Grasa 35,0 g 50 %
Grasa saturada 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 11,0 g 22 %
Salz 0,03 g 1 %

Madagascar Ambanja Akesson's Estate 72% chocolate oscuro

Chocolate de Criollo Cacao

Ingredientes

Cacao en grano, azúcar de caña, manteca de cacao (cacao 72% min.)

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.007 kJ
480 kcal
24 %
Grasa 35,5 g 51 %
Grasa saturada 20,8 g 104 %
Kohlenhydrate 50,8 g 19 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 9,2 g 18 %
Salz 0,00 g 0 %

Madagascar Trinitario Cacao BIO con pimienta rosa 75% chocolate

Chocolate negro con pimienta rosa

Ingredientes

Cacao orgánico (75%), azúcar de caña, manteca de cacao (sin grasa vegetal). Lecitina de soja libre de OGM, pimienta rosa (2%). Puede contener trazas de frutos secos, leche y trigo.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.386 kJ
575 kcal
29 %
Grasa 45,8 g 65 %
Grasa saturada 5,2 g 26 %
Kohlenhydrate 31,4 g 12 %
davon Zucker 24,5 g 27 %
Eiweiß 9,3 g 19 %
Salz 0,08 g 1 %

Madagascar 66% - chocolate oscuro

premiado chocolate bean-to-bar

Ingredientes

Granos de cacao de Madagascar, azúcar de caña ecológico, manteca de cacao, lecitina de girasol.

Alérgenos

  • Sonnenblumenlecithin

Labooko 75% Madagascar BIO chocolate y vegano

Chocolate con 75% de cacao de Madagascar

Ingredientes

Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao *. Contenido de cacao al menos 75%. * Procedente de agricultura ecológica controlada. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.471 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 0,25 g 4 %
Accesorios
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
  • Gran selección de productos
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  • Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
* En días laborables para mercancía en stock, para pedidos y pagos recibidos antes de las 12

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