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Madagascar, dark chocolate, chocolat noir, Afrika, Afrique, Africa, Sambirano valley, tropical island, cocoa, cacao                                                                                      -  - Chocolats-De-Luxe
Dunkle Schokolade 75%, Madagaskar Criollo, dark chocolate, chocolat noir, bean-to-bar,                                                                                                                   - Chocolats-De-Luxe
Chocolates de Madagascar en paquete de degustación - Chocolats-De-Luxe
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Imagen simbólica del título. Encontrará todos los productos actualmente incluidos en este conjunto en la lista detallada a continuación.

Chocolates de Madagascar en paquete de degustación

El mejor chocolate de la isla de las especias

Chocolates de Madagascar en paquete de degustación

El mejor chocolate de la isla de las especias

59,40 € *

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En la isla de Madagascar en el Valle de Sambirano hay plantaciones de cacao donde crece un excelente cacao. Muchos buenos chocolateros tienen aquí su propia plantación, como Francois Pralus , Michel Cluizel y Bertil Akesson, o tienen acuerdos de compra con los productores de cacao. Esto garantiza que obtendrá un cacao de la mejor calidad. Además de la noble variedad Trinitario , Pralus y Akesson también cultivan cacao Criollo en sus plantaciones. Tiene una acidez particularmente baja y muchas notas frutales de mango y frutas tropicales, típicas de Madagascar.

Hemos preparado para ti nuestros bombones favoritos con cacao de Madagascar.

 

Este conjunto se compone de:

Madagascar Criollo 75% chocolate oscuro

chocolate oscuro de Madagascar - Orgánico

Ingredientes

Cacao*, azúcar*, manteca de cacao pura*, emulgente: lecitina de girasol* (sin OGM), (contenido mínimo de cacao 75%), puede contener trazas de frutos de cáscara, almendras o leche, *procedente de la agricultura ecológica

Alérgenos

  • Soja

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.427 kJ
585 kcal
29 %
Grasa 55,0 g 79 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 9,4 g 19 %
Salz 0,01 g 0 %

Madagascar Ambanja Akesson's Estate 72% chocolate oscuro

Chocolate de Criollo Cacao

Ingredientes

Cacao en grano, azúcar de caña, manteca de cacao (cacao 72% min.)

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.007 kJ
480 kcal
24 %
Grasa 35,5 g 51 %
Grasa saturada 20,8 g 104 %
Kohlenhydrate 50,8 g 19 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 9,2 g 18 %
Salz 0,00 g 0 %

61% Chocolate negro de leche Madagascar BIO

Bean-To-Bar chocolate

Ingredientes

Masa de cacao, manteca de cacao, leche entera en polvo, azúcar de caña en bruto. Puede contener trazas de gluten, frutos secos y soja Todos los ingredientes proceden de agricultura ecológica.

Alérgenos

  • Milch/Laktose

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.204 kJ
526 kcal
26 %
Grasa 32,0 g 46 %
Grasa saturada 5,8 g 29 %
Kohlenhydrate 44,0 g 16 %
davon Zucker 43,0 g 48 %
Eiweiß 13,0 g 26 %
Salz 0,10 g 2 %

Labooko 75% Madagascar BIO chocolate y vegano

Chocolate con 75% de cacao de Madagascar

Ingredientes

Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao *. Contenido de cacao al menos 75%. * Procedente de agricultura ecológica controlada. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.471 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 0,25 g 4 %

75% de chocolate oscuro de Madagascar ORGÁNICO

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao. Puede contener gluten, nueces, soja y ingredientes lácteos. Todos los ingredientes de la agricultura ecológica.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.381 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 44,0 g 63 %
Grasa saturada 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 28,0 g 10 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 8,2 g 16 %
Salz 0,02 g 0 %

Dark Chocolate Trinitario 80% chocolate negro

chocolate negro de Madagascar

Ingredientes

Cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja. Contenido de cacao 80% min.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 921 kJ
220 kcal
11 %
Grasa 15,0 g 21 %
Grasa saturada 8,0 g 40 %
Kohlenhydrate 15,0 g 6 %
davon Zucker 7,0 g 8 %
Eiweiß 5,0 g 10 %
Salz 0,00 g 0 %

Sambirano Gold - Chocolate oscuro de Madagascar 71%

Chocolate negro de Madagascar

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao. Este producto puede contener trazas de frutos secos.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.410 kJ
582 kcal
29 %
Grasa 43,2 g 62 %
Grasa saturada 25,9 g 130 %
Kohlenhydrate 35,5 g 13 %
davon Zucker 29,4 g 33 %
Eiweiß 8,2 g 16 %
Salz 0,00 g 0 %

Dark Chocolate 72% chocolate oscuro de Trinitario

chocolate negro puro de Madagascar

Ingredientes

Cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja. Contenido de cacao: al menos el 72% puede contener trazas de frutos secos, leche y trigo debido a la producción.

Alérgenos

  • Soja

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 883 kJ
211 kcal
11 %
Grasa 16,0 g 23 %
Grasa saturada 10,0 g 50 %
Kohlenhydrate 15,0 g 6 %
davon Zucker 10,0 g 11 %
Eiweiß 2,6 g 5 %
Salz 0,01 g 0 %
Accesorios
Sus ventajas
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  • Gran selección de productos
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  • Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
* En días laborables para mercancía en stock, para pedidos y pagos recibidos antes de las 12

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