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Chocolates de Madagascar en paquete de degustación
El mejor chocolate de la isla de las especias
Chocolates de Madagascar en paquete de degustación
El mejor chocolate de la isla de las especias
63,80 € *
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- Hecho por: chocolats-de-luxe.de
- N.º artículo: 21-0023
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En la isla de Madagascar en el Valle de Sambirano hay plantaciones de cacao donde crece un excelente cacao. Muchos buenos chocolateros tienen aquí su propia plantación, como Francois Pralus , Michel Cluizel y Bertil Akesson, o tienen acuerdos de compra con los productores de cacao. Esto garantiza que obtendrá un cacao de la mejor calidad. Además de la noble variedad Trinitario , Pralus y Akesson también cultivan cacao Criollo en sus plantaciones. Tiene una acidez particularmente baja y muchas notas frutales de mango y frutas tropicales, típicas de Madagascar.
Hemos preparado para ti nuestros bombones favoritos con cacao de Madagascar.
Este conjunto se compone de:
Madagascar Ambanja Akesson's Estate 72% chocolate oscuro
Chocolate de Criollo Cacao
Ingredientes
Cacao en grano, azúcar de caña, manteca de cacao (cacao 72% min.)Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.007 kJ
480 kcal |
24 % |
| Grasa | 35,5 g | 51 % |
| Grasa saturada | 20,8 g | 104 % |
| Kohlenhydrate | 50,8 g | 19 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 9,2 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Sea Salted Almonds + Milk 45% chocolate de leche
Chocolate de frijol a barra hecho en Islandia
Ingredientes
Azúcar de caña orgánico, manteca de cacao, almendras, leche en polvo de Islandia, granos de cacao orgánico de Madagascar, sal marina, lecitina de girasol.Alérgenos
- Mandeln
- Milch
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.437 kJ
587 kcal |
29 % |
| Grasa | 43,0 g | 61 % |
| Grasa saturada | 22,0 g | 110 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 37,0 g | 41 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0,30 g | 5 % |
75% de chocolate oscuro de Madagascar ORGÁNICO
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao. Puede contener gluten, nueces, soja y ingredientes lácteos. Todos los ingredientes de la agricultura ecológica.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.381 kJ
596 kcal |
30 % |
| Grasa | 44,0 g | 63 % |
| Grasa saturada | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 28,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
| Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
Dark Chocolate Trinitario 80% chocolate negro
chocolate negro de Madagascar
Ingredientes
Cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja. Contenido de cacao 80% min.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
921 kJ
220 kcal |
11 % |
| Grasa | 15,0 g | 21 % |
| Grasa saturada | 8,0 g | 40 % |
| Kohlenhydrate | 15,0 g | 6 % |
| davon Zucker | 7,0 g | 8 % |
| Eiweiß | 5,0 g | 10 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Sambirano Gold - Chocolate oscuro de Madagascar 71%
Chocolate negro de Madagascar
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao. Este producto puede contener trazas de frutos secos.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.410 kJ
582 kcal |
29 % |
| Grasa | 43,2 g | 62 % |
| Grasa saturada | 25,9 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 35,5 g | 13 % |
| davon Zucker | 29,4 g | 33 % |
| Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Dark Chocolate 72% chocolate oscuro de Trinitario
chocolate negro puro de Madagascar
Ingredientes
Cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja. Contenido de cacao: al menos el 72% puede contener trazas de frutos secos, leche y trigo debido a la producción.Alérgenos
- Soja
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
883 kJ
211 kcal |
11 % |
| Grasa | 16,0 g | 23 % |
| Grasa saturada | 10,0 g | 50 % |
| Kohlenhydrate | 15,0 g | 6 % |
| davon Zucker | 10,0 g | 11 % |
| Eiweiß | 2,6 g | 5 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Cocoa Nibs & Sea Salt 63% chocolate amargo - Nibs de cacao y sal marina
Chocolate de frijol a barra
Ingredientes
Granos de cacao de Madagascar, azúcar de caña, manteca de cacao pura, semillas de cacao, emulgente: lecitina de girasol, sal marina.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.501 kJ
597 kcal |
30 % |
| Grasa | 41,8 g | 60 % |
| Grasa saturada | 10,8 g | 54 % |
| Kohlenhydrate | 44,3 g | 16 % |
| davon Zucker | 39,4 g | 44 % |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Combava & Pink Pepper 63% chocolate de Trinitario
Chocolate negro con combava y pimienta rosa
Ingredientes
Cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, bayas de pimienta rosa, lima kaffir. Contenido de cacao: 63% min.Alérgenos
- Soja
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
921 kJ
220 kcal |
11 % |
| Grasa | 15,0 g | 21 % |
| Grasa saturada | 9,0 g | 45 % |
| Kohlenhydrate | 19,0 g | 7 % |
| davon Zucker | 13,0 g | 14 % |
| Eiweiß | 2,6 g | 5 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Accesorios
Contenido
0.05 kg
(98,00 € * / 1 kg)
4,90 €
*
Contenido
0.07 kg
(111,43 € * / 1 kg)
7,80 €
*
Contenido
0.07 kg
(111,43 € * / 1 kg)
7,80 €
*
Contenido
60 g
(115,00 € * / 1 kg)
6,90 €
*
Contenido
0.1 kg
(89,00 € * / 1 kg)
8,90 €
*
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
- Gran selección de productos
- Sin valor mínimo de pedido
- Listo para enviar el día del pedido*
- Envío a todo el mundo por DHL
- Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
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