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Chuao Venezuela 80% Cacao - chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate

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  • 50 g (90,00 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Coppeneur
  • 48-18771
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Chuao Venezuela 80% Cacao - chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate

Chuao es un pueblo de la costa de Venezuela en el estado de Aragua. Sólo se puede acceder al pueblo en barco desde el mar, ya que el pueblo está enmarcado por un acantilado y se encuentra a unos 4 km hacia el interior. Las habas de cacao nunca se han cruzado con otras habas de cacao y, por tanto, pueden considerarse las únicas habas de cacao del mundo de origen específico. Similar al vino.

Coppeneur ha procesado los granos de cacao para obtener un maravilloso chocolate negro al 80%. El chocolate tiene notas de nuez, bayas rojas, cítricos y cacao.

El chocolate Chuao 80% Venezuela de Coppeneur se presenta en una caja negra.

Productor / Distribuidor
Confiserie Coppeneur GmbH, Wittichenauer Str. 15-17, 53604 Bad Honnef, Deutschland
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Venezuela
Continente de origen: América Latina
Contenido: 80 %
Grano de cacao: Cacao en grano Chuao
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Alemania, chocolate alemán
Embalaje: negro
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa
personalizable: Banderola, Etiqueta, Etiqueta adhesiva
Regalos: Regalos para clientes, Regalos para hombres, Regalos para la oficina y los colegas, Regalos para mujeres
aromas terrosos de acuerdo con: Cenizas
aromas frutales de: bayas rojas, Cítricos
Aromi di cioccolato: chocolateado, oscuro cremoso
sabores tostados: Cacao
sabores de nueces de: Avellana
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Ingredientes
Masa de cacao, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao. Puede contener gluten, frutos secos, soja e ingredientes lácteos.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.381 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 44,0 g 63 %
Grasa saturada 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 28,0 g 10 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 8,2 g 16 %
Salz 0,02 g 0 %
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