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Écorces d'Orange - 70% chocolate oscuro con piel de naranja

Con Chocolate de Guayas, Ecuador

Écorces d'Orange - 70% chocolate oscuro con piel de naranja

Con Chocolate de Guayas, Ecuador

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  • 100 g (78,00 € * / 1 kg)
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  • Cluizel
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Premios

Écorces d'Orange - 70% chocolate oscuro con piel de naranja

Con Chocolate de Guayas, Ecuador

chocolate oscuro elaborado con Granos de cacao de Guayas, Ecuador, se ha refinado con piel de naranja confitada, cortada en dados, espolvoreada e incorporada. Estas cáscaras de naranja se seleccionaron por su especial aroma y fragante sabor. Las notas frescas, auténticas y ligeramente afrutadas-amargas combinan bien con el Chocolate negro al 72%. El Chocolate no contiene gluten y es vegano.

Productor / Distribuidor
La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tostado: 2 Tostado medio
Año del premio: 2021, 2024
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Ecuador
Continente de origen: América Latina
Contenido: 72 %
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: chocolate con naranja
Embalaje: colores crema, naranja
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: chocolate vegano, sin aceite de palma, sin gluten
Premios: Academy of Chocolate - Bronze, Great Taste Awards 1 Estrella, Great Taste Awards 2 Estrellas
personalizable: Banderola
Regalos: Regalos para clientes, Regalos para hombres, Regalos para la familia, Regalos para mujeres
aromas frutales de: Naranja
Aromi di cioccolato: armónico, chocolateado
sabores tostados: Cacao
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Ingredientes
Guayas de chocolate oscuro (72% de contenido mínimo de cacao) con cáscara de naranja (26% mínimo), ingredientes: Cacao, piel de naranja confitada (piel de naranja, azúcar, jarabe de glucosa), azúcar, manteca de cacao, vaina de vainilla bourbon, Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche, gluten,
Alérgenos
  • Soja
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.101 kJ
503 kcal
25 %
Grasa 31,0 g 44 %
Grasa saturada 19,0 g 95 %
Kohlenhydrate 46,0 g 17 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,03 g 1 %
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