Dominican Rum Finca Elvesia 75% dunkle Schokolade mit Rum

mit Kakao und Rum aus der Dom. Republik

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contiene: 50 g (130,00 € * / 1 kg)
Hecho por: Definite Chocolate
N.º artículo: 225-0040

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Dominican Rum Finca Elvesia 75% dunkle Schokolade mit Rum

mit Kakao und Rum aus der Dom. Republik

Diese Schokolade wurde mit Rum von Brugal verfeinert. Lassen Sie diese Tafel langsam auf der Zunge zergehen und genießen Sie den Geschmack des Rums.

Brugal ist ein absolut einzigartiger Rum aus der Dominikanischen Republik, der nach seinem visionären Firmengründer "Don Andrés Brugal Montaner" benannt ist. Das Rezept wurde bereits 1888 von Don Andrés entwickelt. Seitdem wird es von der Brugal Familie mit viel Liebe und Hingabe weiterentwickelt und verfeinert.

Der Kakao für diese Schokolade kommt von der Finca Elvesia, einer Plantage aus dem 19. Jahrhundert im Nordosten der Dominikanischen Republik. Die Plantage wurde im 19. Jahrhundert gegründet und war damals die größte Kakaoplantage in der Karibik. Sie hatte sogar ein eigenes Eisenbahnsystem um den Kakao zum Hafen zu transportieren.

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Productor / Distribuidor

Definite Chocolate Santo Domingo Dom. Republik

Características

Cultivador:	Öko Caribe
Tipo de producto:	Barras de chocolate
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Dom. República
Continente de origen:	Cioccolato dall'America Centrale
Contenido:	75 %
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en:	República Dominicana, Chocolate dominicano
Chocolate con:	Chocolate con azúcar de caña, chocolate con ron
Embalaje:	Azul
Sostenibilidad:	Chocolat Orgánico, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación:	chocolate sin soja, chocolate vegano, con el alcohol, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva

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Ingredientes

Kakaobohnen (75% mind.) (Bio), Rohrzucker (Bio), Rum (<1%).

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.378 kJ 569 kcal	28 %
Grasa	37,5 g	54 %
Grasa saturada	22,5 g	113 %
Kohlenhydrate	52,7 g	20 %
davon Zucker	25,0 g	28 %
Eiweiß	9,7 g	19 %
Salz	0,00 g	0 %

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