Duffy's Chocolate

"Ocumare" Criollo 72% chocolate oscuro de Venezuela

Chocolate especial con 72% de cacao Chocolate de Origen Único , Comercio Justo y BIO. Los frijoles Criollo Ocumare son "de cierto origen" de Venezuela y son considerados una de las mejores variedades criollas del mundo.  

Edición limitada de frijoles raros "Criollo" del Valle de Ocumare en Venezuela. Los frijoles son pequeños, de piel fina y difíciles de procesar. Se manipularán con cuidado y delicadeza durante el asado y la molienda. El resultado final es tan lujoso y achocolatado.

Red Star Chocolate es lo que Duffy Sheardown llama a su empresa. Antes de descubrir su pasión por el chocolate, construyó autos de carreras de Fórmula 1. Hoy está completamente comprometido con el chocolate. Su pasión llega tan lejos que hace chocolate a partir del grano de cacao (grano a barra).

Todos los ingredientes se cultivan y elaboran de forma sostenible en Lincolnshire. El chocolate es sin soja y sin gluten.

El chocolate tiene un sabor aterciopelado de una mezcla de almendras, plátanos y mermelada de frambuesa .

Duffy Chocolate 72% Venezuela Ocumare es apto para veganos.