Los mejores chocolates oscuros Bean-To-Bar 2021-22
Los mejores chocolates oscuros Bean-To-Bar 2021-22
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- N.º artículo: 21-2100121
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Los chocolates de este envase ganador de Bean-To-Bar participaron en la final del concurso europeo International Chocolate Awards 2021-22 premiado, en el que sólo pueden participar los productores que elaboran tabletas de chocolate directamente a partir de granos de cacao. Los productores de este concurso proceden exclusivamente de Europa, Oriente Medio y África.
Hemos recopilado en este pack los mejores chocolates oscuros de alta graduación Bean-To-Bar 2021-22 de la semifinal europea Bean-To-Bar. Incluye a los ganadores de oro, plata y bronce y, por supuesto, al ganador general del "Mejor de la Competición" de Duffys. Los ganadores se han clasificado y pasarán a competir en la final mundial de los mejores chocolates de todo el mundo a finales de año.
Todo Los chocolates ganadores de nuestra gama en nuestra tienda, la lista completa de ganadores se encuentra en el sitio web de la International Chocolate Awards.
Aquí puede obtener información básica sobre la estructura y las diferentes competiciones del International Chocolate Awards.
Bean-To-Bar Hemos reunido una selección de los ganadores de Bean-To-Bar en el pack de ganadores de los mejores chocolates oscuros de 2021-22
Este conjunto se compone de:
Pérou Chanchamayo Noir 63% Orgánico Chocolate
Chocolate de frijol a barra de Francia
Ingredientes
Granos de cacao *, azúcar de caña *, manteca de cacao *. Puede contener trazas de leche, frutos secos y semillas de sésamo. * Productos orgánicos.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.453 kJ
590 kcal |
30 % |
| Grasa | 41,2 g | 59 % |
| Grasa saturada | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 45,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
| Eiweiß | 7,4 g | 15 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
72% Chocolate oscuro "Indio Rojo" Honduras elaborado con de frijoles xoco
Chocolate negro de Honduras - Origen único
Ingredientes
Cacao en grano criollo, azúcar orgánico y de comercio justo, manteca de cacao orgánica y de comercio justo, lecitina de girasol.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.510 kJ
600 kcal |
30 % |
| Grasa | 44,0 g | 63 % |
| Grasa saturada | 24,0 g | 120 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Madagascar 64% chocolate de secado rápido BIO
Chocolate de frijol a barra
Ingredientes
Granos de cacao, azúcar, manteca de cacao. Puede contener trazas de leche. Min. 64% de contenido de cacao.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.448 kJ
585 kcal |
29 % |
| Grasa | 42,0 g | 60 % |
| Grasa saturada | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
MES Gianduja Fondente 50g de chocolate oscuro de turrón
Bean-To-Bar fabricado
Ingredientes
IGP Avellanas del Piamonte 30%, Azúcar de caña, Cacao (min. 40%), Manteca de cacao, Lecitina de girasol, Contiene avellana, Puede contener trazas de leche,Alérgenos
- Milch/Laktose
- Schalenfrüchte (Mandeln und Haselnüsse)
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.547 kJ
614 kcal |
31 % |
| Grasa | 47,0 g | 67 % |
| Grasa saturada | 16,0 g | 80 % |
| Kohlenhydrate | 36,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
| Eiweiß | 8,5 g | 17 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
Dark Milk 65% chocolate oscura de leche
Mezcla de 6 variedades de cacao endógeno
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar, leche en polvo, manteca de cacao.Alérgenos
- Milch
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
1.967 kJ
470 kcal |
24 % |
| Grasa | 41,0 g | 59 % |
| Grasa saturada | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Madagascar 64% Slow Dried - Chocolate Bio
Chocolate de frijol a barra
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao. Contenido de cacao: al menos 64% Puede contener trazas de leche.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.448 kJ
585 kcal |
29 % |
| Grasa | 42,0 g | 60 % |
| Grasa saturada | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
La Dalia 100% The Lazy Cocoa Growers Blend chocolates
Chocolate de frijol a barra
Ingredientes
Masa de cacao, manteca de cacao.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
0 kJ
0 kcal |
0 % |
| Grasa | 0,0 g | 0 % |
| Grasa saturada | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
White 40% organic - chocolate blanco orgánico
Manteca de cacao de Ecuador
Ingredientes
Manteca de cacao, azúcar, leche en polvo.Alérgenos
- Milch/Laktose
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.489 kJ
595 kcal |
30 % |
| Grasa | 40,0 g | 57 % |
| Grasa saturada | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 32,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
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