Los mejores chocolates oscuros Bean-To-Bar 2021-22
Los mejores chocolates oscuros Bean-To-Bar 2021-22
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- N.º artículo: 21-2100121
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Los chocolates de este envase ganador de Bean-To-Bar participaron en la final del concurso europeo International Chocolate Awards 2021-22 premiado, en el que sólo pueden participar los productores que elaboran tabletas de chocolate directamente a partir de granos de cacao. Los productores de este concurso proceden exclusivamente de Europa, Oriente Medio y África.
Hemos recopilado en este pack los mejores chocolates oscuros de alta graduación Bean-To-Bar 2021-22 de la semifinal europea Bean-To-Bar. Incluye a los ganadores de oro, plata y bronce y, por supuesto, al ganador general del "Mejor de la Competición" de Duffys. Los ganadores se han clasificado y pasarán a competir en la final mundial de los mejores chocolates de todo el mundo a finales de año.
Todo Los chocolates ganadores de nuestra gama en nuestra tienda, la lista completa de ganadores se encuentra en el sitio web de la International Chocolate Awards.
Aquí puede obtener información básica sobre la estructura y las diferentes competiciones del International Chocolate Awards.
Bean-To-Bar Hemos reunido una selección de los ganadores de Bean-To-Bar en el pack de ganadores de los mejores chocolates oscuros de 2021-22
Este conjunto se compone de:
Belice Plantación Peini 70% chocolate oscuro
Chocolate de frijol a barra
Ingredientes
Granos de cacao y azúcar de caña, nada más.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.460 kJ
590 kcal |
30 % |
| Grasa | 41,0 g | 59 % |
| Grasa saturada | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 49,5 g | 18 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
85% Cacao Orgánico Chocolate oscuro de Perú
Granja individual Fundo Qoya
Ingredientes
Cacao en grano*, azúcar*, manteca de cacao*. * de cultivo ecológico. Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara y lactosa.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.341 kJ
568 kcal |
28 % |
| Grasa | 47,0 g | 67 % |
| Grasa saturada | 29,0 g | 145 % |
| Kohlenhydrate | 15,0 g | 6 % |
| davon Zucker | 15,0 g | 17 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
Inti - 70% chocolate oscuro de Chuncho cacao fino aromatizado de Vraem
Bean-To-Bar Chocolate de Perú
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar en bruto, manteca de cacao. Contenido de cacao 70% mínimo.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.447 kJ
585 kcal |
29 % |
| Grasa | 44,0 g | 63 % |
| Grasa saturada | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
90% Solo Kakao chocolate fino al Cocoa de Original Cocoa Chuncho
Plantación individual Vraem Perú
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar en bruto. Masa de cacao 90% min.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.552 kJ
610 kcal |
31 % |
| Grasa | 52,0 g | 74 % |
| Grasa saturada | 34,0 g | 170 % |
| Kohlenhydrate | 14,0 g | 5 % |
| davon Zucker | 10,0 g | 11 % |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
"Ron Lawley" Reserva Especial 77% chocolate oscuro con ron
Ron oscuro de la destilería Boston Harbor
Ingredientes
Origen único Granos de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao de origen único, ronValores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.206 kJ
527 kcal |
26 % |
| Grasa | 32,7 g | 47 % |
| Grasa saturada | 16,4 g | 82 % |
| Kohlenhydrate | 52,7 g | 20 % |
| davon Zucker | 21,8 g | 24 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
"Whisky de centeno Putnam" Reserva Especial 77% chocolate oscuro con whisky
Ron oscuro de la destilería de Bosten Harbor
Ingredientes
Granos de cacao, Orgánico-azúcar, manteca de cacao (Esmeraldas), whisky de centeno (de origen único)Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.206 kJ
527 kcal |
26 % |
| Grasa | 32,7 g | 47 % |
| Grasa saturada | 16,4 g | 82 % |
| Kohlenhydrate | 52,7 g | 20 % |
| davon Zucker | 21,8 g | 24 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
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