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Pure Passion Fruit 70% chocolate oscuro con fruta de la pasión

Chocolate Bean-To-Bar origen único

Pure Passion Fruit 70% chocolate oscuro con fruta de la pasión

Chocolate Bean-To-Bar origen único

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Pure Passion Fruit 70% chocolate oscuro con fruta de la pasión

Chocolate Bean-To-Bar origen único

Este chocolate oscuro con fruta de la pasión es una poderosa expresión de frutas tropicales sabrosas, dulces y ácidas. El ligero cacao Asochivite de los agricultores mayas Q'eqchi de Chiviteaus (Guatemala) armoniza perfectamente con los sabores tropicales de la fruta de la pasión. La manteca de cacao recién prensada también garantiza una experiencia de chocolate suave y rica.

El cacao procede de árboles silvestres de las inmediaciones de las 10 granjas Q'eqchi. Recolectan, fermentan y secan el cacao directamente in situ. El resultado son granos especialmente claros y afrutados.

La fruta de la pasión de esta barra procede de Cocoa Supply, una empresa familiar con sede en Ecuador, que trabaja directamente con los agricultores y paga precios superiores a los garantizados por el Comercio Justo. También trabajan con las granjas para proporcionar formación y educación. En su sitio web encontrarás más información sobre sus prácticas de compra y su cooperación con las granjas y los agricultores.

Prueba este afrutado Chocolate Pura Fruta de la Pasión de Goodnow Farms.

Productor / Distribuidor
Goodnow Farms Chocolate, Goodnow Road 80, 01776 Sudbury USA
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2023
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Guatemala
Continente de origen: América Latina
Contenido: 70 %
Grano de cacao: grano de cacao silvestre
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Estados Unidos, chocolate americano, us chocolate
Chocolate con: Chocolate con maracuyá
Embalaje: amarillo, colores crema
Salud / Alimentación: chocolate sin soja, chocolate vegano, sin gluten, sin lecitina
Premios: Academy of Chocolate - Bronze, Plata del Mundo - Intern. Chocolate Awards, Plata regional - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Granos de cacao (asochivite), azúcar de caña, manteca de cacao recién prensada (asochivite), fruta de la pasión desecada (contenido de cacao 70% mín.)
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.586 kJ
618 kcal
31 %
Grasa 45,5 g 65 %
Grasa saturada 27,3 g 137 %
Kohlenhydrate 41,8 g 15 %
davon Zucker 25,5 g 28 %
Eiweiß 9,1 g 18 %
Salz 0,00 g 0 %
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