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Variedades de cacao

Chocolate y el cacao - chocolate oscuro se pueden dividir en tres variedades de cacao: el Criollo (español para el autóctono), el robusto Forastereo (español para el extranjero) y Trinitario, un cruce que combina lo mejor de ambas variedades. En nuestra tienda encontrarás chocolates elaborados con las tres variedades y blends, es decir, mezclas de las variedades. También en este caso, nuestros chocolateros son tan creativos como nuestros colegas de la destilería de whisky. Prueba las tres variedades deliberadamente una al lado de la otra. Te sorprenderán las diferencias de aroma y sabor.

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Variedades de cacao

Chocolate y el cacao - chocolate oscuro se pueden dividir en tres variedades de cacao: el Criollo (español para el autóctono), el robusto Forastereo (español para el extranjero) y Trinitario, un cruce que combina lo mejor de ambas variedades. En nuestra tienda encontrarás chocolates elaborados con las tres variedades y blends, es decir, mezclas de las variedades. También en este caso, nuestros chocolateros son tan creativos como nuestros colegas de la destilería de whisky. Prueba las tres variedades deliberadamente una al lado de la otra. Te sorprenderán las diferencias de aroma y sabor.

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Chuao 100% Massa de cacao D.O.C.C. Aragua, Venezuela
Cacao con denominación de origen certificada D.O.C.C.
Contenido 50 g (318,00 € * / 1 kg)
15,90 € *
Chuao Chocolate 70% Aragua, Venezuela Chuao Chocolate 70% Aragua, Venezuela
Cacao con denominación de origen certificada D.O.C.
Contenido 50 g (238,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
Set de degustación criollo - chocolates de lujo puro
26,90 € *
CAJA Chocolate Trinitario
Chocolates finos elaborados con uno de los mejores frijoles
64,60 € *
Caja de chocolate Criollo
Chocolates finos elaborados con uno de los mejores frijoles
104,00 € *
Porcelana Cacao Criollo 70% Schokolade
Criollos en estado puro de Venezuela
Contenido 0.05 kg (218,00 € * / 1 kg)
10,90 € *

Variedades de cacao

Puesto que Chocolate nos toca de cerca, también hemos dividido nuestra chocolatería online en las conocidas variedades Granos de cacao: Criollo, Forastero, Trinitario, Nacional Arriba y las mezclas de chocolate de los mejores chocolateros del mundo. Raros Granos de cacao como el Chuao Haba o el Porcelana también se pueden encontrar.
 
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