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Vietnam Anh Em B10 - 70% chocolate oscuro - Barras de chocolate, chocolate sin soja, chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, sin nueces, Países Bajos, chocolate holandés, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe
Vietnam Anh Em B10 - 70% chocolate oscuro - Chocolats-De-Luxe
   
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Vietnam Anh Em B10 - 70% chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate

Krak Chocolade
Vietnam Anh Em B10 - 70% chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate

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  • contiene: 0.08 kg (98,75 € * / 1 kg)
  • peso: 0,1 kg
  • Hecho por: Krak Chocolade
  • N.º artículo: 113-0018

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Vietnam Anh Em B10 - 70% chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate

Anh Em Cacao Co. fue fundada en 2017 por Truong Minh Thang y Nguyen Duy Thong, amigos del colegio, que comparten su pasión por el cacao y Chocolate. Anh significa "hermano mayor", Em "hermano pequeño". Juntos investigaron la biodiversidad microbiana y los procesos posteriores a la cosecha para optimizar el potencial de sabor de los granos de cacao. Este cacao constituyó la base de algunos de los premiados chocolates que Truong y Nguyen empezaron a producir con su marca Tbros. Orgullosos de la calidad que pudieron conseguir junto con los agricultores, y deseosos de seguir apoyando a los productores y a sus comunidades, Anh Em exportó estas judías a Europa y al resto del mundo.

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Características
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Productor / Distribuidor
Mark Schimmel Julianlaan 100 NL 3853 Emelo +31-6 - 24 810 373
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2022
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Vietnam
Continente de origen: Chocolate de Asia
Contenido: 70 %
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Países Bajos, chocolate holandés
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: marrón, Papel Kraft
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: chocolate sin soja, chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, sin nueces
Premios: Academy of Chocolate - Gold
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
aromas terrosos de acuerdo con: Madera
Aromi di cioccolato: chocolateado
sabores tostados: Cacao
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Ingredientes y valores nutricionales
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Ingredientes
Granos de cacaoazúcar de caña, manteca de cacao.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.460 kJ
590 kcal 		30 %
Grasa 41,0 g 59 %
Grasa saturada 25,1 g 126 %
Kohlenhydrate 49,5 g 18 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,01 g 0 %

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