90% Solo Kakao chocolate fino al Cocoa de Cocoa Chuncho 🇵🇪 Perú

90% Solo Kakao chocolate fino al Cocoa de Original Cocoa Chuncho - Barras de chocolate, chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa, Perú, chocolate peruano, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

18,50 € *

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contiene: 0.07 kg (264,29 € * / 1 kg)
peso: 0,08 kg
Hecho por: Meybol Cacao
N.º artículo: 152-0140

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Premios

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90% Solo Kakao chocolate fino al Cocoa de Original Cocoa Chuncho

Plantación individual Vraem Perú

Awards: Bean-To-Bar Plata - Intern. Chocolate Awards , Oro regional - Intern. Chocolate Awards , Plata del Mundo - Intern. Chocolate Awards
aromas frutales de: bayas rojas , Ciruela , Pasas de uva
Aromi di cioccolato: chocolateado , fuerte
sabores tostados: Cacao
sabores de nueces de: Avellana
Chocolate Tree-To-Bar
Chocolate con azúcar , chocolate puro sin ingredientes

El cacao de este chocolate al 90% procede de la región del Vraem, en Perú. La región del sur del país es la mayor zona de cultivo de coca del país y muy pobre. Cada vez se talan más árboles de cacao viejos y valiosos, y con ellos grandes partes de la selva tropical. Además, muchos animales están perdiendo su hábitat. Por ello, Meybol quiere ofrecer a los agricultores una alternativa y animarles a cultivar cacao y proporcionarles unos buenos ingresos para mejorar su sustento. En 2021, han cultivado 50.000 árboles de cacao de la rara variedad Chuncho en el proyecto y han dado a los cacaocultores una garantía de compra. Pagan el doble del precio local para valorar su trabajo. De este modo, se preserva el raro cacao Chuncho, también llamado cacao primitivo, y se protege la selva tropical.

El chocolate es:

sin gluten
vegano
comercializado directamente
producidos sin trabajo infantil
sin lactosa
De árbol a bar
producción sostenible de cacao
producidos de forma socialmente justa

Al comprar una barra de Solo Cocoa 90% del proyecto Vraem de Meybol Cacao, apoyas la preservación de la selva tropical en Perú, ayudas a los agricultores locales y contribuyes a preservar el cacao original que tiene sabores tan maravillosos.

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Productor / Distribuidor

Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com

Características

Características:	Las mujeres del chocolate
Tipo de producto:	Barras de chocolate
Año del premio:	2021-22, 2024
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Perú
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	90 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Chuncho
Producido:	Chocolate Tree-To-Bar
Fabricado en:	Perú, chocolate peruano
Chocolate con:	Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje:	blanco, plata / gris
Sostenibilidad:	Comercio directo, Chocolate Comercio justo, sin trabajo infantil
Salud / Alimentación:	chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa
Premios:	Bean-To-Bar Plata - Intern. Chocolate Awards, Oro regional - Intern. Chocolate Awards, Plata del Mundo - Intern. Chocolate Awards
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva
Ocasión:	asuntos del corazón
Regalos:	Regalos para hombres, Regalos para mujeres
aromas frutales de:	bayas rojas, Ciruela, Pasas de uva
Aromi di cioccolato:	chocolateado, fuerte
sabores tostados:	Cacao
sabores de nueces de:	Avellana

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Ingredientes

Masa de cacao, azúcar en bruto. Masa de cacao 90% min.

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.552 kJ 610 kcal	31 %
Grasa	52,0 g	74 %
Grasa saturada	34,0 g	170 %
Kohlenhydrate	14,0 g	5 %
davon Zucker	10,0 g	11 %
Eiweiß	11,0 g	22 %
Salz	0,01 g	0 %

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