Chocolate elaborado a partir de mezclas
Mezclas de chocolate . Aquí están (Engl. Blends) mezclas de calidad que se componen entre sí para que aquí también salga la mayor parte de los sabores y se cree una experiencia de sabor especial.
Al igual que el vino Cuveé, el chocolatero necesita mucha experiencia y mucha alegría para experimentar hasta que se logre lo óptimo o se logre permanentemente el sabor correspondiente.
