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Plantation Mangaro Madagascar 50% chocolate de leche

Chocolate de frijol a barra

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Premios

Plantation Mangaro Madagascar 50% chocolate de leche

Chocolate de frijol a barra

Con un contenido de cacao excepcionalmente alto del 50% , el chocolate con leche se compone exclusivamente de los granos de cacao característicos y ligeros de la plantación Mangaro en el noroeste de la isla de Madagascar en el Océano Índico. Los granos de cacao que provienen de allí combinan magistralmente notas de caramelo, frutas exóticas, pan de jengibre y miel , que se perfeccionan en un final de pasas de Smyrna . Los sabores se complementan además con la adición de leche entera.

Premios:

  • Academia de Bronce de Chocolate 2009
  • Tableta de chocolate Salon du Artisanale 2009

Prueba también el chocolate original Mangaro Noir con 65% de contenido de cacao sin leche del fabricante Cluizel en Francia . Una empresa familiar de pasteleros y chocolateros de la tercera generación de Normandía. El fabricante de chocolate Cluizel con la certificación "Ingredientes Nobles" utiliza solo las mejores materias primas como manteca de cacao, vainilla bourbon y azúcar de caña. Los aditivos químicos y los sabores artificiales generalmente se evitan en todos los productos.

Un regalo especial para todos los que prefieren un fuerte sabor a cacao sin lecitina de soja en el chocolate con leche: el chocolate con leche 50% Plantation Mangaro Madagascar Chocolat Lait de Cluizel.

Productor / Distribuidor
La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate con leche, chocolate de leche oscuro
Origen de frijoles: Madagascar
Continente de origen: Chocolate de África
Contenido: 50 %
Grano de cacao: Cacao en grano Trinitario
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate de una sola planta
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: chocolate con vainilla
Embalaje: amarillo
Salud / Alimentación: sin lecitina
Premios: Academy of Chocolate - Bronze, Schupp Lista 3 Estrellas
personalizable: Banderola, Etiqueta, Etiqueta adhesiva
aromas terrosos de acuerdo con: Miel
aromas frutales de: frutos tropicales
Aroma - Especias: Pan de jengibre
Aromi di cioccolato: armónico, cremoso, cremoso
Los sabores lácteos de: leche
sabores tostados: Caramelo
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Ingredientes
Se pueden incluir leche entera en polvo, pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar de caña, vaina de vainilla bourbon, nueces y gluten. El producto no contiene lecitina de soja.
Alérgenos
  • Leche / Lactosa
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.524 kJ
604 kcal
30 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 32,0 g 36 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 0,28 g 5 %
Accesorios
Sus ventajas
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