Original Beans

Esmeraldas 42% BIO chocolate con leche con flor de sal

Chocolate con leche integral de Arriba Nacional Granos de cacao de la selva del Pacífico Esmeraldas Ecuador con un rastro de Fleur de Sel . Este chocolate hace honor a su nombre: chocolate lleno, maravillosamente cremoso, pero no demasiado dulce con una pizca de sal.

Gusto:
Caramelo, miel, trazas de sal marina, un toque de frutos rojos de verano y especias

Premios:
Ganador del premio Los Angeles Chocolate Salon Award 2009 mejores chocolates con leche oscura y mejor comercio orgánico / justo

El chocolate no contiene lecitina ni gluten.
El embalaje y la lámina están hechos de madera y son completamente degradables.

Origen:
La región de Esmeraldas está ubicada en selvas tropicales particularmente húmedas en el Océano Pacífico en el noroeste de Ecuador. La conexión entre el océano y la selva tropical es la razón Agrega un toque de sal marina a los frijoles originales de tu Leche Esmeraldas. La sal es también el tradicional complemento del chocolate caliente, tal como lo consumen los habitantes de esta zona, que pertenecen a tres etnias distintas. Cada uno de estos grupos étnicos tiene su propia relación con el grano de cacao criollo original, el Arriba.
La población afroecuatoriana cuenta una historia particularmente fascinante, a saber, que trajeron cacao desde las islas del Caribe mientras huían de la esclavitud.

El chocolate con leche ecológico Esmeraldas Milk 42% de Original Beans es un chocolate muy cremoso.