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Todo o nada - 100% chocolate Paquete de degustación

¡Cualquiera o! También puedes llamar a este conjunto.

Para todos los puristas y los que quieren conocer diferentes chocolates 100%, sin leche, sin azúcares añadidos y sin otros aditivos.

Cualquiera que espere una fusión cremosa y delicada se sentirá amargamente decepcionado aquí, en el verdadero sentido de la palabra. Pero las diferencias son enormes, porque el contenido de cacao consiste en diferentes proporciones de masa de cacao y manteca de cacao, ambos componentes naturales del grano de cacao. La proporción de mezcla de los dos ingredientes sigue siendo el secreto del chocolatero, al igual que el procesamiento amoroso.

Como en En el vino, el sabor depende por un lado de la variedad de cacao (Criollo, Trinitario o Forastero y Arriba o Nacional), y por otro lado de la naturaleza del suelo donde crece el cacao. Como en el huerto del Edén, la variedad es enorme. Hemos reunido nuestros mejores chocolates oscuros para que elijas en el set de regalo Todo o Nada .

Con el set de regalo Todo o nada, no queda nada que desear.