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Brésil Forastero 75% chocolate de origen de Brasil

Chocolate negro de Brasil

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Brésil Forastero 75% chocolate de origen de Brasil

Chocolate negro de Brasil

Les Tropiques du Chocolat - Brésil Forastero 75% - Forastero chocolate negro - Cacao 75% contenido de cacao.

El chocolate negro tiene una nariz potente, está bien equilibrado y tiene aromas de café, cacao y madera.

Francois Pralus tiene su propia plantación en Madagascar, pero también compra granos de cacao de todo el mundo para procesarlos en un maravilloso chocolate en Francia.

El chocolate de origen Brésil Forastero 75% no siempre está disponible porque el cacao de Brasil no siempre está disponible. En este sentido, huelga hasta agotar existencias.

Productor / Distribuidor
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Brasil
Continente de origen: América Latina
Contenido: 75 %
Grano de cacao: Cacao en grano Forastero
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: colores crema
Salud / Alimentación: sin alcohol
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
aromas terrosos de acuerdo con: Suelo del bosque
aromas frutales de: Ciruela
Aromi di cioccolato: armónico, fuerte, oscuro cremoso
sabores tostados: Cacao, Café
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Ingredientes
Contenido de cacao en la cobertura 75%; Cacao, azúcar, manteca de cacao pura, emulgente: lecitina de soja (libre de OMG). Puede contener trazas de nueces, almendras o leche.
Alérgenos
  • Soja
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Grasa 52,0 g 74 %
Grasa saturada 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %
Accesorios
Sus ventajas
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