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Colombie Trinitario 75% Chocolate amargo

Chocolate negro de Colombia

Pralus
Colombie Trinitario 75% Chocolate amargo

Chocolate negro de Colombia

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  • contiene: 0.1 kg (89,00 € * / 1 kg)
  • peso: 0,11 kg
  • Hecho por: Pralus
  • N.º artículo: 13-8011

Disponibles pour l'expédition
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Descripción Características Ingredientes y valores nutricionales
Descripción
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Colombie Trinitario 75% Chocolate amargo

Chocolate negro de Colombia

Les Tropiques du Chocolat - Colombie Trinitario 75% - Chocolate negro elaborado con cacao Trinitario 75%

Todos los bombones de origen Pralus tienen la misma receta: el mismo contenido de cacao, el mismo contenido de manteca de cacao y el mismo contenido de azúcar. Pero las diferencias de sabor son significativas. Este chocolate es increíblemente dulce y no se puede encontrar en ninguno de los otros chocolates negros. Es el chocolate de nivel de entrada ideal para alguien que recién está comenzando a descubrir el mundo del chocolate amargo.

La potente nariz del chocolate tiene un aroma equilibrado con notas de café y caramelo de leche con mantequilla. El final es agradable y ligeramente ácido.

País de origen Colombie - Variedades de cacao Trinitario

El chocolate Colombie Trinitario 75% es el más dulce de todos los chocolates negros de Pralus.

Características
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Productor / Distribuidor
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Colombia
Continente de origen: América Latina
Contenido: 75 %
Grano de cacao: Cacao en grano Trinitario
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: colores crema, verde
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: sin gluten, sin lactosa, vegan-amigable
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes y valores nutricionales
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Ingredientes
Contenido de cacao en la cobertura 75%; Cacao, azúcar, manteca de cacao pura, emulgente: lecitina de soja (libre de OMG). Puede contener trazas de nueces, almendras o leche Almacenar en un lugar seco y fresco entre 16-18 ° C (61-64 ° F).
Alérgenos
  • Soja
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.520 kJ
610 kcal 		31 %
Grasa 52,0 g 74 %
Grasa saturada 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %

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