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Fortissima 80% chocolate amargo

de tres variedades de cacao Forastero, Criollo y Trinitario

Fortissima 80% chocolate amargo

de tres variedades de cacao Forastero, Criollo y Trinitario

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Fortissima 80% chocolate amargo

de tres variedades de cacao Forastero, Criollo y Trinitario

Les Tropiques du Chocolat - Fortissima Criollo, Forastero, Trinitario 80% - Chocolate negro elaborado con tres variedades de cacao 80%

El color marrón oscuro a morado del chocolate sugiere un sabor intenso y bien equilibrado. La vainilla y las especias suaves se esconden detrás de los aromas, pero también un manjar casi lechoso que se completa con una fruta agria.

País de origen Indonesia, Ghana, Ecuador - variedades de cacao Criollo, Forastero y Trinitario

El chocolate Pralus 80% Fortissima - perfecto para los amantes del chocolate fuerte.

Productor / Distribuidor
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Contenido: 80 %
Grano de cacao: Blend, Mezcla de Cacao
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: marrón
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: vegan-amigable
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Contenido de cacao en la cobertura 75%; Cacao, azúcar, manteca de cacao pura, emulgente: lecitina de soja (libre de OMG). Puede contener trazas de nueces, almendras y leche.
Alérgenos
  • Soja
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.441 kJ
583 kcal
29 %
Grasa 46,5 g 66 %
Grasa saturada 13,5 g 67 %
Kohlenhydrate 9,3 g 3 %
davon Zucker 19,7 g 22 %
Eiweiß 0,1 g 0 %
Salz 0,00 g 0 %
Accesorios
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Otros clientes evaluados Fortissima 80% chocolate amargo

Sehr schöne dunkle Schokolade. Kräftig, jedoch mit richtiger Menge an Süße und Cremigkeit in einer 80%igen.

Dorothea am 19 de febrero de 2022

Ausgezeichnet

Für mich passt diese Schokolade perfekt, nicht so süß wie eine 70% Schokolade, aber auch nicht zu herb und säuerlich, sondern ausgewogen im Geschmack. Schmilzt schön zart und ein Unterton Criollo ist sehr gut zu erkennen. Es bleibt ein angenehmer Geschmack zurück und ich freue mich auf jedes Stück. Kann die Schokolade sehr empfehlen. Mein Mann isst sonst immer Chuao Galets Trinitario, die findet er fast besser, weil sie nicht so süß ist wie die Chuao Galets Trinitario.

Nicole Trepper am 25 de septiembre de 2016
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