Domori: Puertofino Cacao Criollo 70% Dunkle Schokolade

Puertofino Cacao Criollo 70% Dark Chocolate 25 g

Chocolate negro elaborado con cacao Criollo de Venezuela

10,90 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

contiene: 25 g (436,00 € * / 1 kg)
peso: 0,035 kg
Hecho por: Domori
N.º artículo: 1-6653

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Puertofino Cacao Criollo 70% Dark Chocolate 25 g

Chocolate negro elaborado con cacao Criollo de Venezuela

Awards: Academy of Chocolate - Bronze
aromas frutales de: Fecha , Frutos del Bosque , frutos tropicales
Aromi di cioccolato: chocolateado , fuerte , oscuro y amargo
sabores tostados: Cacao , Caramelo
sabores de nueces de: Nogal
Chocolate Bean-To-Bar , Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Combina bien con: Whisky

Hacienda San José , Península de Paria , Venezuela . Puertofino.

Hacienda San José, Península de Paria, Venezuela. Un subclon del Criollo más joven que recuperamos, Ocumare 67 . Creíamos en su potencial de cosecha, resiliencia y estructura. Ganamos el desafío. Contra todos. Notas de caramelo, tabaco, frutos secos, papaya, sotobosque, setas y dátiles.

Premios y reconocimientos:

2009 Academy of Chocolate, Londres: Bronze Bean to Bar

Contenido de cacao: 70%

Los chocolates Domori se elaboran exclusivamente con azúcar de caña y sin manteca de cacao adicional. El chocolate no contiene gluten.

¡Así sabe el cacao!

¡Desafortunadamente este chocolate ya no se produce! ¡Tenga en cuenta nuestra recomendación de reemplazo!

Disfruta del Domori Chocolate Puertofino Cacao Criollo 70%, por ejemplo, con un vaso de whisky de malta.

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Productor / Distribuidor

Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74 10060 None (Torino)

Características

Cultivador:	Hacienda San José
Tipo de producto:	Barras de chocolate
Combina bien con:	Whisky
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Venezuela
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	70 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Criollo
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Italia, chocolate italiano
Embalaje:	blanco
Salud / Alimentación:	sin gluten, vegan-amigable
Premios:	Academy of Chocolate - Bronze
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva
Ocasión:	Día del padre, Día de San Nicolás , Muchas gracias.!, Regalo de invitados
Regalos:	Regalos para hombres, Regalos para la oficina y los colegas, Regalos para mujeres
aromas frutales de:	Fecha, Frutos del Bosque, frutos tropicales
Aromi di cioccolato:	chocolateado, fuerte, oscuro y amargo
sabores tostados:	Cacao, Caramelo
sabores de nueces de:	Nogal

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Ingredientes

Cacao min 70%, pasta de cacao, azúcar de caña, sin gluten. Puede contener trazas de frutos secos, leche y soja.

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.304 kJ 554 kcal	28 %
Grasa	37,0 g	53 %
Grasa saturada	14,0 g	70 %
Kohlenhydrate	42,0 g	16 %
davon Zucker	29,0 g	32 %
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	0,14 g	2 %

DETALLES DEL PRODUCTO. Este producto tiene las siguientes propiedades. Para ver más productos con la misma característica, haga clic en el icono correspondiente de abajo. Aproveche nuestro BUSCADOR DE CHOCOLATE !

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