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Puertomar Cacao Criollo 75% Dark Chocolate 25 g - Barras de chocolate, sin gluten, Italia, chocolate italiano, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

Puertomar Cacao Criollo 75% Dark Chocolate 25 g

Criollo en estado puro de Venezuela

Domori
Puertomar Cacao Criollo 75% Dark Chocolate 25 g

Criollo en estado puro de Venezuela

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10,90 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

  • contiene: 50 g (218,00 € * / 1 kg)
  • peso: 0,07 kg
  • Hecho por: Domori
  • N.º artículo: 1-6650

Disponibles pour l'expédition
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Premios

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Descripción
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Puertomar Cacao Criollo 75% Dark Chocolate 25 g

Criollo en estado puro de Venezuela

El Puertomar de Domori , de la Hacienda San José, península de Paria en Venezuela.

Un subclon del Criollo más joven , Ocumare 61 , implantado en 1998. Una gran empresa. Es el primer ejemplo del mundo de cacao criollo recuperado. Este es un gran paso adelante en la investigación y el gusto. Presenta notas de crema, especias, almendras y mermelada de cerezas. Dulce y excelente redondez.

Premios y reconocimientos para el Puertomar Cacao Criollo 75%:
2009 Academy of Chocolate, Londres: Bronze Bean to Bar
2008 Tavoletta dOro, Italia: mejor chocolate cru

Los chocolates Domori se elaboran exclusivamente con azúcar de caña y sin manteca de cacao adicional. El chocolate no contiene gluten.

¡Así sabe el cacao!

¡Desafortunadamente este chocolate ya no se produce! ¡Tenga en cuenta nuestra recomendación de reemplazo!

Deja que el chocolate Domori Puertomar Cacao Criollo 75% chocolate negro se derrita en tu lengua.

 

Características
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Productor / Distribuidor
Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74 10060 None (Torino)
Características
Cultivador: Hacienda San José
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Venezuela
Continente de origen: América Latina
Contenido: 70 %
Grano de cacao: Cacao en grano Criollo
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Italia, chocolate italiano
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: blanco
Salud / Alimentación: sin gluten
Premios: Academy of Chocolate - Bronze
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
Ocasión: Cumpleaños, Día de San Nicolás , Regalo de invitados
Regalos: Regalos para empresas, regalos corporativos, Regalos para hombres, Regalos para la oficina y los colegas, Regalos para mujeres
aromas frutales de: Naranja
Aroma - Especias: Pimienta negra
Aromi di cioccolato: fuerte
sabores de nueces de: Almendras
Enlaces de continuación a "Puertomar Cacao Criollo 75% Dark Chocolate 25 g"
Ingredientes y valores nutricionales
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Ingredientes
Cacao min 75%, cacao en pasta, azúcar de caña, sin gluten. Puede contener trazas de frutos secos, leche y soja.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.311 kJ
556 kcal 		28 %
Grasa 38,0 g 54 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 14,0 g 5 %
davon Zucker 40,0 g 44 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,00 g 0 %

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