Pumatiy Schokoladen 100% Cacao Chuncho Kakaomasse, Peru

100% Cacao Chuncho Kakaomasse aus Peru

Tree to Bar Schokoladen

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11,80 € *

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contiene: 100 g (118,00 € * / 1 kg)
peso: 0,11 kg
Hecho por: Pumatiy Chocolateria
N.º artículo: 228-0010

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100% Cacao Chuncho Kakaomasse aus Peru

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Awards: Winner - Intern. Chocolate Awards
Chocolate Tree-To-Bar

100% Kakaomasse aus Chuncho Kakao von Pumatiy aus Peru.

Der Kakao geht auf die Matsiguengas Kultur zurück, eine alte ethnische Gruppe des Amazonas, die den Kakao im Dschungel von Cusco anbaute. Der Vater des heutigen Betreibers von Pumatiy ist ein Landwirt, der sich dem Land und der Familie verschrieben hat. Der Kakao wurde nach traditionellem Wissen angebaut und gepflegt, so dass wir Ihnen heute diese Rarität anbieten können. Der Kakao wurde mehrfach mit Preisen ausgezeichnet:

International Chocolate Awards 2020

Geniessen Sie diesen seltenen Kakao pur oder als Trinkschokolade, die Sie nach Belieben süßen und würzen können.

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Productor / Distribuidor

Calle Marqués 268, (frente a Bellas Artes), Cusco, Peru Importeur: Chukulati UG, D-46499 Hamminkeln

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Año del premio:	2020
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Perú
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	100 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Chuncho
Producido:	Chocolate Tree-To-Bar
Fabricado en:	Perú, chocolate peruano
Embalaje:	marrón
Sostenibilidad:	Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación:	bajo nivel de azúcar, sin gluten, vegan-amigable
Premios:	Winner - Intern. Chocolate Awards
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva

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Ingredientes

Kakaomasse (100% mind.) Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.715 kJ 649 kcal	32 %
Grasa	54,8 g	78 %
Grasa saturada	33,4 g	167 %
Kohlenhydrate	27,0 g	10 %
davon Zucker	3,8 g	4 %
Eiweiß	12,2 g	24 %
Salz	0,09 g	2 %

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