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Geschenkset Schokolade mit Passionsfrucht - Chocolate con maracuyá - Chocolats-De-Luxe
Geschenkset Schokolade mit Passionsfrucht - Chocolats-De-Luxe
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Geschenkset Schokolade mit Passionsfrucht

Direkt aus Mittel- und Südamerika

Geschenkset Schokolade mit Passionsfrucht

Direkt aus Mittel- und Südamerika

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Wir lieben exotische Früchte! Besonders die Passionsfrucht oder Maracuja, die unseren Schokoladen die Krönung aufsetzt.

  • Paccari 60% Passionsfrucht Bio
  • Baiani 65% Passionfruit Chrunch mit karamellisierten Fruchtstückchen
  • Goodnow Farms Chocolate 70% Pure Passion Fruit aus Kakao aus Guatemala Asochivite und selbst gepresster Kakaobutter

Beide gehören zu den Passionsfruchtgewächsen, sind aber dennoch unterschiedlcih. Die Maracujafrucht ist größer und saftiger und hat ein leicht säuerliches Fruchtfleisch. Die hellgelbe, glatte Schale ist typisch für die Maracujafrucht. Die Frucht wird hauptsächlich für Fruchtsaft verwendet.

Die Passionsfrucht ist süßer und kleiner und kann wie eine Kiwi gelöffelt werden. Die Schale ist viel dicker und wird runzlig, sie verfärbt sich von grünbraun zu violett.

 

Este conjunto se compone de:

Passion Fruit 60% Orgánico Chocolate con fruta de la pasión

Chocolate elaborado con granos de cacao Arriba Nacional

Ingredientes

Masa de cacao 48,84%, azúcar de caña 40%, maracuyá 6%, manteca de cacao 4,96%, emulsionante: lecitina de girasol 0,20%, puede contener trazas de leche, puede contener trazas de frutos secos, puede contener trazas de cacahuete

Alérgenos

  • nicht bekannt

chocolate oscuro con fruta de la pasión 65% Croccante de Maracuja

con fruta de la pasión caramelizada

Ingredientes

Granos de cacao de origen único, Orgánico, pulpa de fruta de la pasión, azúcar Demara. Elaborado en una fábrica que también procesa frutos secos, nueces y leche. Sin gluten, sin lactosa

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.162 kJ
517 kcal
26 %
Grasa 33,3 g 48 %
Grasa saturada 16,7 g 84 %
Kohlenhydrate 36,7 g 14 %
davon Zucker 33,3 g 37 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 0,00 g 0 %

Pure Passion Fruit 70% chocolate oscuro con fruta de la pasión

Chocolate Bean-To-Bar origen único

Ingredientes

Granos de cacao (asochivite), azúcar de caña, manteca de cacao recién prensada (asochivite), fruta de la pasión desecada (contenido de cacao 70% mín.)

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.586 kJ
618 kcal
31 %
Grasa 45,5 g 65 %
Grasa saturada 27,3 g 137 %
Kohlenhydrate 41,8 g 15 %
davon Zucker 25,5 g 28 %
Eiweiß 9,1 g 18 %
Salz 0,00 g 0 %
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