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Set de degustación de chocolate - 3 barras de Baure
Explicado por Hernan Vocaflores
Set de degustación de chocolate - 3 barras de Baure
Explicado por Hernan Vocaflores
25,50 € *
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- Hecho por: Chocolate Baure, Bolivien
- N.º artículo: 116-2102
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El set de degustación de chocolate para el festival gourmet de chocolate en línea de Chocolats-de-luxe.de. Visite Chocolate Baure virtualmente en Ecuador y pruebe 3 chocolates de cacao silvestre
Después de una introducción, Hernán Vocaflores explica personalmente 3 de sus chocolates: En vivo y después del Festival del Chocolate en Línea directamente en YouTube (en inglés).
Disfruta de los chocolates que ya han sido reconocidos por los International Chocolate Awards y otros.
Este conjunto se compone de:
65% Cacao Salvaje con Locoto - chocolate oscuro Orgánico con pimentón
de la región amazónica de Bolivia
Ingredientes
Masa de cacao, manteca de cacao, azúcar de caña, Locoto Hot Pepper (variedad de pimiento).Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.510 kJ
610 kcal |
31 % |
| Grasa | 49,0 g | 70 % |
| Grasa saturada | 29,0 g | 145 % |
| Kohlenhydrate | 37,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
| Eiweiß | 4,0 g | 8 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Chocolate Orgánico 100% Cacao Silvestre
de la selva en Bolivia
Ingredientes
Granos de cacao silvestreValores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.670 kJ
647 kcal |
32 % |
| Grasa | 58,9 g | 84 % |
| Grasa saturada | 37,0 g | 185 % |
| Kohlenhydrate | 10,0 g | 4 % |
| davon Zucker | 5,0 g | 6 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
70% chocolate oscuro Wild Cacoa organico
de la selva de Bolivia
Ingredientes
Masa de cacao, manteca de cacao, azúcar.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.571 kJ
621 kcal |
31 % |
| Grasa | 50,0 g | 71 % |
| Grasa saturada | 49,7 g | 249 % |
| Kohlenhydrate | 31,0 g | 11 % |
| davon Zucker | 31,0 g | 34 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
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