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Tobago Cocoa Estate 70% mini caja con 6 barras de chocolate Napolitains

chocolate negro

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Tobago Cocoa Estate 70% mini caja con 6 barras de chocolate Napolitains

chocolate negro

Una bonita caja de regalo con 6 napolitanas de 5 g con una cinta de papel de colores.

El primer chocolate de la isla de Tobago , la isla hermana de Trinidad. Los frijoles provienen de una plantación establecida por Duane Dove en 2004. Pasaron seis años hasta que el fruto del trabajo, el cacao, pudo ser "cosechado". Francois Pralus procesó los granos en su fábrica de Roanne, Francia.

El cacao es un típico trinitario , con notas de cerezas rojas y frutos secos.

Premios:

AoC (Academy of Chocolate) 2013: Plata Mejor frijol a barra de chocolate negro

El chocolate fue galardonado con el codiciado Great Taste Award 2011 +2014 en Londres.

Duane Dove nació en Tobago y es sumiller. Vive en Estocolmo, donde también celebra catas con chocolate y ron. Siempre fue su sueño producir su propio chocolate y tener su propia plantación con su propio cacao en su país de origen. Simplemente los llamó: Tobago Cocoa Estate West Indies Ltd.

La mini caja Tobago Cocoa Estate 70% con 6 barras de chocolate Napolitains es un regalo extraordinario.

Productor / Distribuidor
Trinidad & Tobago Estate Chocolate W.I. Ltd, 62 Ford St, Scarborough, Tobago, W.I.
Características
Tipo de producto: Napolitains
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Trinidad y Tobago
Continente de origen: América Latina
Contenido: 70 %
Grano de cacao: Cacao en grano Trinitario
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Embalaje: marrón
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: sin gluten
Premios: Academy of Chocolate - Silber, Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards, Great Taste Awards 1 Estrella
personalizable: Etiqueta, Etiqueta adhesiva
Regalos: Regalos para clientes, Regalos para hombres, Regalos para la familia, Regalos para mujeres
Aromi di cioccolato: chocolateado, oscuro cremoso
sabores tostados: Cacao
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Ingredientes
70% cacao (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao pura, lecitina de soja libre de OMG) Puede contener trazas de frutos secos y leche.
Alérgenos
  • Soja
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.587 kJ
618 kcal
31 %
Grasa 45,8 g 65 %
Grasa saturada 0,1 g 0 %
Kohlenhydrate 42,4 g 16 %
davon Zucker 27,7 g 31 %
Eiweiß 9,2 g 18 %
Salz 0,10 g 2 %
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