Venchi

Cubotto Chocaviar Crème Pistacchio trozos en chocolate negro

Cubotto Chocaviar Crème Pistacchio Trozos en chocolate con leche

Los pralinés Chocaviar Crème Pistacchio están hechos de la mejor gianduja de pistacho con avellanas saladas, pistachos y almendras. La Gianduja está envuelta en un delicado chocolate con leche, espolvoreado con caramelo ligeramente salado y trozos de avellana.

Una composición única de chocolate y pistachos. Este praliné es algo tanto para los amantes de los frutos secos salados como para los amantes de los rellenos delicados.

Gianduja se elabora a partir de una mezcla de avellanas, azúcar y manteca de cacao. Las nueces se tuestan y luego se cortan y rallan hasta que estén aceitosas. La pasta de nueces resultante se amasa con azúcar y manteca de cacao hasta que se crea una masa pulposa, la masa base ligera de Gianjuda. Para obtener una gianduja más oscura, opcionalmente se agrega quebradizo a la pasta de nueces.

los Gianduja esta El caramelo de chocolate se hace hoy después de este receta tradicional del fundador Silvano Venchi fabricado. Venchi abrió una pastelería en Turín en 1878 y así sentó las bases de la empresa de 140 años. Para los Gianduja, los mundialmente famosos Avellanas del Piamonte utilizado, una región en el noroeste de Italia. Las avellanas del Piamonte se caracterizan por su excelente olor y sabor, así como por su fácil pelabilidad y su larga vida útil. Crecen en las colinas piamontesas en condiciones ideales: inviernos suaves, suelos húmedos y cálidos.

Los bombones están envueltos individualmente en papel verde brillante y no contienen gluten .

Prueba los bombones Cubotto Chocoaviar Crème Pistacchio y las otras variedades Cubotto Chocaviar de nuestro surtido.