Gewinnerbox dunkle Schokolade
International Chocolate Awards
Gewinnerbox dunkle Schokolade
International Chocolate Awards
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- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-378
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Die besten Schokoladen der Welt.
Probieren Sie die Schokolade von verschiedenen Herstellern mit sehr unterschiedlichem Charakter. Wir haben für diese Box die Schokoladen selektiert, die von den International Chocolate Awards prämiert worden sind.
Wir haben nur die Gold und Silber Gewinner der World Finals aus vergangenen Jahren berücksichtigt. Also nicht nur die Gewinner eines Jahrgangs (Dafür finden Sie bei die Gewinnerboxen für Bean-To-Bar oder weitere Zusammenstellungen in der Übersichtsseite).
Die Gewinnerbox Dunkle Schokolade lässt sich wunderbar im Freundeskreis genießen.
Dieses Set besteht aktuell aus:
"Lawley's Rum" Special Reserve 77% Zartbitterschokolade mit Rum
Zutaten
Single Origin Kakaobohnen, Rohrzucker, Single Origin Kakaobutter, RumNährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.206 kJ
527 kcal |
26 % |
Fett | 32,7 g | 47 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 16,4 g | 82 % |
Kohlenhydrate | 52,7 g | 20 % |
davon Zucker | 21,8 g | 24 % |
Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
Salz | 0,02 g | 0 % |
"Putnam Rye Whiskey" Special Reserve 77% Zartbitterschokolade mit Whisky
Zutaten
Kakaobohnen, Bio-Zucker, Kakaobutter (Esmeraldas), Roggenwhiskey (Single Origin)Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.206 kJ
527 kcal |
26 % |
Fett | 32,7 g | 47 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 16,4 g | 82 % |
Kohlenhydrate | 52,7 g | 20 % |
davon Zucker | 21,8 g | 24 % |
Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Boyacá 73% Zartbitterschokolade Colombia
Zutaten
Single Origin Kakaobohnen, Bio-Zucker, Kakaobutter (Kakaogehalt 73% mind,); Hergestellt in einer Manufaktur die Erdnüssen und Schalenfrüchte verarbeitet,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.434 kJ
582 kcal |
29 % |
Fett | 40,0 g | 57 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 23,6 g | 118 % |
Kohlenhydrate | 45,5 g | 17 % |
davon Zucker | 27,3 g | 30 % |
Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
Salz | 0,04 g | 1 % |
64% Zartbitterschokolade mit Nougat Füllung - 100+Giuinott
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlezithin, (Kakao mind, 64%) Giuinott (I,G,P, Piemonte Haselnüsse 40%, Rohrzucker, Kakaobohnen Chuao Venezuela, Kakaobutter)Allergene
- Milch/Laktose
- Schalenfrüchte (Mandeln und Haselnüsse)
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.411 kJ
576 kcal |
29 % |
Fett | 45,6 g | 65 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 29,4 g | 147 % |
Kohlenhydrate | 31,9 g | 12 % |
davon Zucker | 30,8 g | 34 % |
Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
Salz | 0,28 g | 5 % |
Inti - 70% dunkle Schokolade aus Chuncho Edelkakao aus Vraem
Bean-To-Bar Schokolade aus Peru
Zutaten
Kakaomasse, Rohzucker, Kakaobutter, Kakaogehalt 70% mindestens,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.447 kJ
585 kcal |
29 % |
Fett | 44,0 g | 63 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 28,0 g | 140 % |
Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
Salz | 0,01 g | 0 % |
90% Solo Kakao Edelschokolade aus Ur-Kakao Chuncho
Zutaten
Kakaomasse, Rohzucker, Kakaomasse 90% mind,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.552 kJ
610 kcal |
31 % |
Fett | 52,0 g | 74 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 34,0 g | 170 % |
Kohlenhydrate | 14,0 g | 5 % |
davon Zucker | 10,0 g | 11 % |
Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
Salz | 0,01 g | 0 % |
Whisky Schokolade - mit Single Malt Whisky Füllung
mit 66% Grand Cru Maracaibo Clasificado Schokolade
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vanille, 40% Füllung: Couvertüre 66% Clasificado, Tamdhu Scotch Whisky 43% vol Alkohol, Butter, Kann Spuren von Nüssen, Mandeln und Gluten enthalten,Allergene
- Gluten
- Soja
- Milch
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.195 kJ
524 kcal |
26 % |
Fett | 33,0 g | 47 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 20,0 g | 100 % |
Kohlenhydrate | 39,0 g | 14 % |
davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
Eiweiß | 3,8 g | 8 % |
Salz | 0,01 g | 0 % |
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