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Gewinnerbox dunkle Schokolade
International Chocolate Awards
Gewinnerbox dunkle Schokolade
International Chocolate Awards
139,60 € *
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Inhalt:
- Gewicht:
- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-378
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Die besten Schokoladen der Welt.
Probieren Sie die Schokolade von verschiedenen Herstellern mit sehr unterschiedlichem Charakter. Wir haben für diese Box die Schokoladen selektiert, die von den International Chocolate Awards prämiert worden sind.
Wir haben nur die Gold und Silber Gewinner der World Finals aus vergangenen Jahren berücksichtigt. Also nicht nur die Gewinner eines Jahrgangs (Dafür finden Sie bei die Gewinnerboxen für Bean-To-Bar oder weitere Zusammenstellungen in der Übersichtsseite).
Die Gewinnerbox Dunkle Schokolade lässt sich wunderbar im Freundeskreis genießen.
Dieses Set besteht aktuell aus:
"Lawley's Rum" Special Reserve 77% Zartbitterschokolade mit Rum
Zutaten
Single Origin Kakaobohnen, Rohrzucker, Single Origin Kakaobutter, RumNährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.206 kJ
527 kcal |
26 % |
| Fett | 32,7 g | 47 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,4 g | 82 % |
| Kohlenhydrate | 52,7 g | 20 % |
| davon Zucker | 21,8 g | 24 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
"Putnam Rye Whiskey" Special Reserve 77% Zartbitterschokolade mit Whisky
Zutaten
Kakaobohnen, Bio-Zucker, Kakaobutter (Esmeraldas), Roggenwhiskey (Single Origin)Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.206 kJ
527 kcal |
26 % |
| Fett | 32,7 g | 47 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,4 g | 82 % |
| Kohlenhydrate | 52,7 g | 20 % |
| davon Zucker | 21,8 g | 24 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Boyacá 73% Zartbitterschokolade Colombia
Zutaten
Single Origin Kakaobohnen, Bio-Zucker, Kakaobutter (Kakaogehalt 73% mind,); Hergestellt in einer Manufaktur die Erdnüssen und Schalenfrüchte verarbeitet,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.434 kJ
582 kcal |
29 % |
| Fett | 40,0 g | 57 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,6 g | 118 % |
| Kohlenhydrate | 45,5 g | 17 % |
| davon Zucker | 27,3 g | 30 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,04 g | 1 % |
Inti - 70% dunkle Schokolade aus Chuncho Edelkakao aus Vraem
Bean-To-Bar Schokolade aus Peru
Zutaten
Kakaomasse, Rohzucker, Kakaobutter, Kakaogehalt 70% mindestens,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.447 kJ
585 kcal |
29 % |
| Fett | 44,0 g | 63 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
"Ocumare" Criollo 72% Dunkle Schokolade aus Venezuela
Herkunftsschokolade aus Criollo Bohnen aus Venezuela
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumen Lezithin,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.498 kJ
597 kcal |
30 % |
| Fett | 43,0 g | 61 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 45,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Mazamari Junin 70% dunkle Schokolade aus Peru
Edelbitterschokolade
Zutaten
Kakaomasse, Vollrohrzucker, Kakaobutter, Kakao: 70% mindestensNährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.230 kJ
533 kcal |
27 % |
| Fett | 34,0 g | 49 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20,0 g | 100 % |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Ecuador "Esmeraldas" 70% Zartbitterschokolade
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Single-Origin-Kakaobutter (Esmeraldas); Hergestellt in einer Manufaktur, die auch Erdnüsse und Schalenfrüchte verarbeitetNährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.434 kJ
582 kcal |
29 % |
| Fett | 38,2 g | 55 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21,8 g | 109 % |
| Kohlenhydrate | 49,1 g | 18 % |
| davon Zucker | 30,9 g | 34 % |
| Eiweiß | 10,9 g | 22 % |
| Salz | 0,04 g | 1 % |
Ucayali 70% Zartbitterschokolade aus Peru
Zutaten
Single Origin Kakaobohnen, Rohrzucker, Single-Origin-Kakaobutter (Ucayali); Hergestellt in einer Manufaktur, die auch Erdnüsse und Schalenfrüchte verarbeitet,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.434 kJ
582 kcal |
29 % |
| Fett | 38,2 g | 55 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21,8 g | 109 % |
| Kohlenhydrate | 49,1 g | 18 % |
| davon Zucker | 30,9 g | 34 % |
| Eiweiß | 10,9 g | 22 % |
| Salz | 0,04 g | 1 % |
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