Die weltbesten Schokoladen 2019 im Gewinnerpaket
prämiert von den International Chocolate Awards
Die weltbesten Schokoladen 2019 im Gewinnerpaket
prämiert von den International Chocolate Awards
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- Inhalt:
- Gewicht:
- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-2100019
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Die Schokoladen in diesem Gewinnerpaket wurden beim Welt-Finale der International Chocolate Awards 2019, die vom 7. bis 12. Oktober 2019 in Florenz, Italien, stattfanden bekanntgegeben und mit Gold, Silber oder Bronze ausgezeichnet. In 18 Kategorien können Produkte eingereicht werden: Dunkle Schokolade, Milchschokolade, Weiße Schokolade, mit Füllungen ob eingerührt, aufgestreut oder mit Stückchen.
Die Preisverleihung und Preisverleihung fand am Montag, dem 18. November 2019, im Palacio de los Capitanes, Antigua, Guatemala statt. Zum ersten Mal fand die Veranstaltung in einem Kakaoanbauland statt. Damit wurde anerkannt, dass es ohne die Arbeit der Kakaobauern, die hochwertigen Edelkakao mit feinem Geschmack produzieren, keine großartige Edelschokolade gäbe.
Die besten Schokoladen haben wir in diesem Paket zusammengestellt. Es beinhaltet nur Gold und Silber Gewinner und natürlich die ‘Best in competition’ Gesamtgewinner.
Alle prämierten Schokoladen der International Chocolate Awards aus allen Wettbewerben und Jahrgängen finden Sie auf dieser Seite.
Hier erhalten Sie grundlegende Informationen zu den verschiedenen Wettbewerben der International Chocolate Awards.
Eine Auswahl der World Final Winners 2019 haben wir hier zusammengestellt im Gewinnerpaket der weltbesten Schokoladen 2019.
Dieses Set besteht aktuell aus:
70% Pérou Pablino Bio Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Zutaten
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten, * Produkte aus ökologischem Anbau,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.519 kJ
606 kcal |
30 % |
Fett | 43,6 g | 62 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,3 g | 132 % |
Kohlenhydrate | 44,5 g | 16 % |
davon Zucker | 27,1 g | 30 % |
Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
O'Payo 50% Milk Organic - BIO Milchschokolade
Zutaten
Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Kakaogehalt 50% mind, BIOAllergene
- Milch
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.425 kJ
579 kcal |
29 % |
Fett | 35,0 g | 50 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g | 60 % |
Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Laura 45% Dark Milk Chocolate - Dunkle Milchschokolade
Single Estate Trinitario Cocoa
Zutaten
Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Kakaobohnen, Sojalecithin GMO freiAllergene
- Milch
- Soja
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.460 kJ
587 kcal |
29 % |
Fett | 43,4 g | 62 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,2 g | 131 % |
Kohlenhydrate | 37,8 g | 14 % |
davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
Salz | 0,24 g | 4 % |
Chuno Triple Turned aus Nicaragua 70% Schokolade
Schokolade aus Chuno Kakaobohnen
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.425 kJ
579 kcal |
29 % |
Fett | 36,0 g | 51 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g | 60 % |
Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
Salz | 0,01 g | 0 % |
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