• Spedizione in tutto il mondo con DHL
  • Enorme selezione di prodotti
  • Hotline di servizio: +49 511 - 78 09 43 70
Slider-Bild

Continente di origine del cacao

Da noi troverai cioccolatini internazionali di altissima qualità

La vera origine dell'albero del cacao selvatico non è stata ancora chiarita in modo definitivo. Ma a prescindere dall'effettiva origine del cacao, troverai cioccolatini provenienti dal Nuovo e dal Vecchio Mondo.

 

Nessun risultato trovato per il filtro!
Salted Caramel Milk Chocolate 41% di cioccolato al latte al caramello salato
Contenuto 75 g (85,33 € * / 1 kg)
6,40 € *
Prosecco Milk Chocolate - frizzante al 41% cioccolato al latte Prosecco Milk Chocolate - frizzante al 41% cioccolato al latte
Contenuto 75 g (85,33 € * / 1 kg)
6,40 € *
Cioccolatini L'Amore Perfetto - 8 ripieni diversi Cioccolatini L'Amore Perfetto - 8 ripieni diversi
Contenuto 80 g (211,25 € * / 1 kg)
16,90 € *
Cioccolato fondente 60% Fior di Sale Marino - con sale
Contenuto 80 g (118,75 € * / 1 kg)
9,50 € *
80% Cioccolato fondente Ecuador Monoorigine Hacienda San José
Contenuto 80 g (118,75 € * / 1 kg)
9,50 € *
Tartufotti Ricoperti Pistacchio - Pistazienpralinen dunkle Schokolade Tartufotti Ricoperti Pistacchio - Pistazienpralinen dunkle Schokolade
Contenuto 90 g (161,11 € * / 1 kg)
14,50 € *
cioccolato al latte 36% Pistacchio Verde di Bronté DOP - con ripieno di pistacchio
Contenuto 80 g (136,25 € * / 1 kg)
10,90 € *
Scorzette di Limone ricoperte di Cioccolato Scorzette di Limone ricoperte di Cioccolato
Contenuto 150 g (124,67 € * / 1 kg)
18,70 € *
Scorzette Ricoperte Limone - kandierte Zitronenschale umhüllt von dunkler Schokolade Scorzette Ricoperte Limone - kandierte Zitronenschale umhüllt von dunkler Schokolade
Contenuto 60 g (1.983,33 € * / 10000 g)
11,90 € *
Confezione regalo da 30 cioccolatini fondenti misti "Assortite di praline" Confezione regalo da 30 cioccolatini fondenti misti "Assortite di praline"
Contenuto 300 g (189,67 € * / 1 kg)
56,90 € *
Dunkle Schokoladen Probiertüte 12 Miniriegel à 5g Dunkle Schokoladen Probiertüte 12 Miniriegel à 5g
Dark Bag mit 4x3 unterschiedlichen Schokoladen
Contenuto 60 g (198,33 € * / 1 kg)
11,90 € *
Würfel "Fermentation" 70% Schokoladen im Vergleich Würfel "Fermentation" 70% Schokoladen im Vergleich
Minitasting: 2x Rugoso & 2x Chuno Schokoladen
Contenuto 20 g (240,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Best of South America - Set di cioccolato con tavolette dal Sud America Best of South America - Set di cioccolato con tavolette dal Sud America
Mini tavolette di cioccolato da 10 g - mix
Contenuto 10 g (2.000,00 € * / 1 kg)
20,00 € *
Café au Chocolat - Cioccolata al caffè e cucchiaio di cioccolata calda Café au Chocolat - Cioccolata al caffè e cucchiaio di cioccolata calda
1 Da 15

La maggior parte delle regioni produttrici di cacao si trova a sud dell'equatore, poiché qui le condizioni climatiche per la coltivazione sono ottimali. Le temperature non devono essere necessariamente elevate, ma non devono essere inferiori a 20 °C, altrimenti i fiori di cacao cadranno. Inoltre, l'albero del cacao ha bisogno di un'elevata umidità e di precipitazioni regolari di almeno 1.500 mm all'anno. La combinazione ideale di tutti questi fattori si trova nelle foreste pluviali del Sud America e nella regione costiera dell'Africa occidentale.

A causa delle condizioni climatiche, il periodo di raccolta del cacao va spesso da maggio a settembre. Ma anche qui ci sono differenze regionali, tanto che in Ecuador il raccolto inizia già a febbraio e in Ghana solo a ottobre. Offriamo cacao proveniente da tutto il mondo, in modo che tu possa gustare sempre il più fresco Cioccolate.

In sostanza, si può dire che i fagioli provenienti dal Sud America hanno un sapore più fruttato. I fagioli provenienti dall'Africa occidentale, invece, hanno solitamente una nota aspra e leggermente amara. Molte persone trovano il gusto dei semi africani più intenso e aromatico di quello del cacao sudamericano. Quindi, se vuoi aggiungere un po' di varietà al gusto del tuo cioccolato, dovresti testare il cacao di entrambe le regioni e scoprire quale è il più gustoso per te.

Vai alla Pagina iniziale
servizio clienti +49 - 511 - 78 09 43 70 Lun - Ven 10 - 18 h