Krak "Anh Em" 70% Schokolade aus Vietnam

Vietnam Anh Em B10 - 70% Dunkle Schokolade - Tafelschokolade, glutenfrei, laktosefrei, lezithinfrei, nussfrei, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade, Niederlande, niederländische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

Vietnam Anh Em B10 - 70% Dunkle Schokolade - Chocolats-De-Luxe

Vietnam Anh Em B10 - 70% Dunkle Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 0.08 kg (98,75 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,1 kg
Hersteller: Krak Chocolade
Artikel-Nr.: 113-0018

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Vietnam Anh Em B10 - 70% Dunkle Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Awards: Academy of Chocolate - Gold
erdige Aromen nach: Holz
Schokoladen Aromen: schokoladig
Röst-Aromen nach: Kakao
Bean-To-Bar Schokolade , Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
pure Schokolade , Schokolade mit Zucker

Anh Em Cacao Co. wurde 2017 von den Schulfreunden Truong Minh Thang und Nguyen Duy Thong gegründet, die eine Leidenschaft für Kakao und Schokolade teilen. Anh bedeutet soviel wie "großer Bruder", Em "kleines Geschwisterchen". Zusammen forschten sie an der mikrobiellen Artenvielfalt und den Prozessen nach der Ernte, um das Geschmackspotenzial der Kakao-Bohnen zu optimieren. Dieser Kakao bildete die Grundlage für einige der preisgekrönten Schokoladen, die Truong und Nguyen mit ihrer Marke Tbros zu produzieren begannen. Stolz auf die Qualität, die sie gemeinsam mit den Bauern erreichen konnten, und in dem Bestreben, die Erzeuger und ihre Gemeinschaften weiter zu unterstützen, exportierte Anh Em diese Bohnen nach Europa und in den Rest der Welt.

Genießen Sie hier 70% dunkle Schokolade aus Anh Em Kakaobohnen aus Vietnam

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Mark Schimmel Julianlaan 100 NL 3853 Emelo +31-6 - 24 810 373

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Awards Jahr:	2022
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Vietnam
Anbaukontinent:	Schokolade aus Asien
Kakaogehalt:	70 %
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in:	Niederlande, niederländische Schokolade
Schokolade mit:	pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe:	braun, Kraftpapier
Nachhaltigkeit:	Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit:	glutenfrei, laktosefrei, lezithinfrei, nussfrei, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade
Awards:	Academy of Chocolate - Gold
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole
zz Aroma - erdig:	Holz
zz Aroma - Schokolade:	schokoladig
zz Aroma - Röst:	Kakao

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Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter,

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.460 kJ 590 kcal	30 %
Fett	41,0 g	59 %
davon gesättigte Fettsäuren	25,1 g	126 %
Kohlenhydrate	49,5 g	18 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	0,01 g	0 %

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