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100% Solomon Islands - Reine Kakaomasse ohne Zucker

mit Kakao aus dem Süd-Pazifik

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Auszeichnungen:

100% Solomon Islands - Reine Kakaomasse ohne Zucker

mit Kakao aus dem Süd-Pazifik

Der Kakao wird direkt von der Familienfarm von David Kebu von der Insel Guadalcanal der südpazifischen Salomon-Inseln bezogen.

Überraschend milde Geschmacksnoten für eine 100% Schokolade. Intensive Kakaonoten, mit Untertönen von roten Früchten und Zitrusfrüchten. Diese Tafel enthält nur eine einzige Zutat - Kakao - und ist daher reich an Antioxidantien, Flavanoiden und Mineralien. Intensiv, aber nicht austrocknend, mit angenehmen dunklen Tönen, einem aromatischen Geschmack und einer unterschwelligen Zitrusnote. Ohne Zucker.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Luisa's Vegan Chocolates Unit 7, Avenue A, Sneinton Market GB-Nottingham, NG1 1DT Importeur: Chocolats-de-luxe.de GmbH Rehagen 52 D-30165 Hannover
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Awards Jahr: 2021
Schokoladensorte: reine Kakaomasse, Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Salomonen
Anbaukontinent: Schokolade aus Asien
Kakaogehalt: 100 %
Kakaobohne: Trinitario Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, handgeschöpfte Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade, Single Plantation Schokolade, Plantagenschokolade
Hergestellt in: England, englische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade
Verpackung Farbe: blau, silber / grau
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade, kompostierbare Verpackung, plastikfreie Verpackung
Gesundheit: glutenfrei, laktosefrei, lezithinfrei, ohne künstliche Aromen / Zusatzstoffe, ohne Zuckerzusatz, Plant-based, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade, zuckerfrei, zuckerfreie Schokolade
Awards: Academy of Chocolate - Bronze
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Kakaomasse (Kakaogehalt 100% mind). Hergestellt in einer Manufaktur, die auch Nüsse verarbeitet.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.468 kJ
600 kcal
30 %
Fett 53,0 g 76 %
davon gesättigte Fettsäuren 33,0 g 165 %
Kohlenhydrate 7,4 g 3 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 0,03 g 1 %
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