KRAK Madagascar 70% Schokolade ✔ Bio

Madagascar Mava SA - 70% Zartbitterschokolade - Tafelschokolade, glutenfrei, laktosefrei, lezithinfrei, nussfrei, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade, Niederlande, niederländische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

Madagascar Mava SA - 70% Zartbitterschokolade - Chocolats-De-Luxe

Vorschau: Madagascar Mava SA - 70% Zartbitterschokolade

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Inhalt: 0.08 kg (98,75 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,1 kg
Hersteller: Krak Chocolade
Artikel-Nr.: 113-0001

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Auszeichnungen:

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Madagascar Mava SA - 70% Zartbitterschokolade

Cocoa of Excellence 2017

Der Trinitario Kakao Mava Sa von der Plantage Ferme D'ottange wurde 2017 bei den Cocoa of Excellence als einer der weltweit besten Kakaos ausgezeichnet. In jeder Regíon der Welt werden nur 4-5 Kakaos ausgezeichnet.

Diese Art von Kakaos sind immer noch sehr rar und sind excellent verarbeitet worden. D.h. die Fermentation und die Trocknung der Kakaobohnen wurden fachmännisch durchgeführt. Nur so können sich die Aromen optimal entfalten.

Die Schokolade ist:

lecithinfrei
sojafrei
vegan
laktosefrei und
glutenfrei.

Die Krak Schokolade 70% Madagascar Mava Sa - Ferme D'Ottange, ein Cocoa of Excellence.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Mark Schimmel Julianlaan 100 NL 3853 Emelo +31-6 - 24 810 373

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Awards Jahr:	2020
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Madagaskar
Anbaukontinent:	Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt:	70 %
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in:	Niederlande, niederländische Schokolade
Schokolade mit:	pure Schokolade
Verpackung Farbe:	braun, Kraftpapier
Nachhaltigkeit:	Bio-Qualität (nicht zertifiziert), Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit:	glutenfrei, laktosefrei, lezithinfrei, nussfrei, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade
Awards:	Academy of Chocolate - Silber, Cocoa of Excellence - 50 Best
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole

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Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter

Allergene

keine

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.350 kJ 564 kcal	28 %
Fett	338,5 g	484 %
davon gesättigte Fettsäuren	24,9 g	125 %
Kohlenhydrate	49,5 g	18 %
davon Zucker	29,0 g	32 %
Eiweiß	7,6 g	15 %
Salz	0,01 g	0 %

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Krak Chocolade
Madagascar Mava SA - 70% Zartbitterschokolade

Cocoa of Excellence 2017

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Madagascar Mava SA - 70% Zartbitterschokolade

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