MENAKAO ➤ Bird Chili 63% dunkle Schokolade mit Chili

Bird Chili 63% dunkle Schokolade mit Chili

Dunkle Schokolade aus Trinitario-Kakao

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Inhalt: 0.07 kg (111,43 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,09 kg
Hersteller: Menakao
Artikel-Nr.: 171-5728

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Bird Chili 63% dunkle Schokolade mit Chili

Dunkle Schokolade aus Trinitario-Kakao

Zartbitterschokolade 63% Kakao mit Vogelzungen-Chili. Die würzig-scharfen Noten der Vogelzungen-Chilis, die durch die fruchtig roten Noten des Kakaos ausgeglichen wird, weckt die Geschmacksknospen.

Auf der Verpackung ist das Porträt eines Bara-Mannes abgebildet. Diese „nomadischen" Hirten, die den Süden Madagaskars besiedeln, sind oft mit Speeren bewaffnet und ziehen mit riesigen Herden durch die weiten Landschaften. Die Zebus sind das Symbol des Reichtums und der Stolz eines ganzen Volkes. Vorsicht: Diese Schokolade ist sehr scharf!

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Menakao, Chocolaterie Cinagra SA BP 4101 Ambohidratrimo Antananarivo 105, Madagascar Inverkehrbringer: H.Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Madagaskar
Anbaukontinent:	Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt:	63 %
Kakaobohne:	Trinitario Kakaobohne
Hergestellt :	Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade, Tree-To-Bar Schokolade
Hergestellt in:	Madagaskar, madagassische Schokolade
Schokolade mit:	Schokolade mit Chili, Schokolade mit Rohrzucker
Verpackung Farbe:	gelb, rot
Nachhaltigkeit:	Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade, Raise Trade Wertschöpfung
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole

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Zutaten

Kakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Birds Eye Chili (Piri-Piri) (mindestens 63% Kakao). Kann Spuren von Milch, Gluten, Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.499 kJ 598 kcal	30 %
Fett	41,0 g	59 %
davon gesättigte Fettsäuren	10,8 g	54 %
Kohlenhydrate	44,3 g	16 %
davon Zucker	39,4 g	44 %
Eiweiß	11,0 g	22 %
Salz	0,00 g	0 %

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