Amazonas 70% Schokolade aus dem Amazonasgebiet in Peru

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Inhalt: 0.07 kg (141,43 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,08 kg
Hersteller: Meybol Cacao
Artikel-Nr.: 152-0030

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Amazonas 70% Schokolade aus dem Amazonasgebiet in Peru

Bean-to-bar Schokolade aus Peru

fruchtige Aromen nach: dunkle rote Früchte , Zitrusfrüchte
Schokoladen Aromen: dunkel cremig , harmonisch rund , schokoladig
Röst-Aromen nach: Kakao
nussige Aromen nach: Haselnüsse
Bean-To-Bar Schokolade , Tree-To-Bar Schokolade
pure Schokolade

Diese Bean-to-Bar Schokolade aus dem Amazonasgebiet im Nordosten von Peru wird unter fairen Bedingungen in Baugua ca. 450 m über dem Meeresspiegel angebaut. Das Gebiet ist ein Naturwald mit tropischem Klima, perfekt für den Anbau von Kakao. Die Kakaosorte gehört zu den Criollo Kakaos und wird ca. 6 Tage lang in Holzkisten fermentiert und danach in der Sonne getrocknet.

Die Schokolade hat Aromen von: Zitrusfrüchten, Nüssen und dunkelroten Fruchtnoten.

Die Schokolade ist außerdem:

für Veganer geeignet
laktosefrei
ohne Konservierungsstoffe
ohne künstliche Aromen
Bean-to-Bar Schokolade

Genießen Sie die 70% Amazonas Schokolade von Meybol Cacao.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com

Eigenschaften

Besonderheiten:	Schokoladen-Macherinnen
Produktart:	Tafelschokolade
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Peru
Anbaukontinent:	Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt:	70 %
Kakaobohne:	Criollo Kakaobohne
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, Tree-To-Bar Schokolade
Hergestellt in:	Peru, peruanische Schokolade
Schokolade mit:	pure Schokolade
Verpackung Farbe:	schwarz, weiß
Nachhaltigkeit:	Bio-Qualität (nicht zertifiziert), Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit:	glutenfrei, laktosefrei, ohne künstliche Aromen / Zusatzstoffe, vegane Schokolade
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole
zz Aroma - fruchtig:	dunkle rote Früchte, Zitrusfrüchte
zz Aroma - Schokolade:	dunkel cremig, harmonisch rund, schokoladig
zz Aroma - Röst:	Kakao
zz Aroma - nussig:	Haselnüsse

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Zutaten

Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter,

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

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