100% Solo Kakao reine Kakaomasse aus Ur-Kakao Chuncho

100% Solo Kakao aus Chuncho Ur-Kakao - Tafelschokolade, glutenfrei, laktosefrei, lezithinfrei, ohne Zuckerzusatz, vegane Schokolade, zuckerfrei, zuckerfreie Schokolade, Peru, peruanische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

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Inhalt: 0.07 kg (271,43 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,1 kg
Hersteller: Meybol Cacao
Artikel-Nr.: 152-0150

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Auszeichnungen:

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100% Solo Kakao aus Chuncho Ur-Kakao

Single Plantation Vraem Peru

Awards: Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards , Bean-To-Bar Gold - Intern. Chocolate Awards , Bean-To-Bar Silber - Intern. Chocolate Awards
fruchtige Aromen nach: Pflaume , Rosinen
Schokoladen Aromen: dunkel-herb , sehr kräftig , sehr schokoladig
Röst-Aromen nach: Kakao
nussige Aromen nach: Haselnüsse
Tree-To-Bar Schokolade
pure Schokolade

Reine Kakaomasse aus dem Chuncho Urkakao aus dem Süden von Peru. Der Tafel wird kein Zucker zugesetzt. Meybol Kakao will den usprünglichen und hocharomatischen Kakao erhalten und hat letztes Jahr 50.000 Kakaobäume in der Region Vraem angebaut. Die Region gehört zu den ärmsten des Landes, weshalb der Urwald abgeholzt wird, um ertragreicher Pflanzen anzubauen, mit den man schneller Geld verdienen kann.

Meybol schult die Kakaobauern, zahlt ihn das Deoppelte des sonst üblichen Preises für Kakao, um den Farmern so ein sozial gerechteres Leben zu ermöglichen. Mit dem Kauf einer Tafel unterstützen sie ihre Bemühungen.

Die Kakaomasse ist:

glutenfrei
vegan
direkt und wirklich fair gehandelt
ohne Kinderarbeit hergestellt
laktosefrei
Tree to Bar Schokolade

Der Kakao hat Aromen von Rosinen, Pflaumen und Haselnuss. Der Chuncho Kakao hat nur geringe Bitterstoffe, wenig Säure und ist sehr cremig.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Besonderheiten:	Schokoladen-Macherinnen
Röstung:	2 mittlere Röstung
Awards Jahr:	2023, 2024
Schokoladensorte:	reine Kakaomasse
Anbauland:	Peru
Anbaukontinent:	Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt:	100 %
Kakaobohne:	Chuncho Kakaobohne
Hergestellt :	Tree-To-Bar Schokolade
Hergestellt in:	Peru, peruanische Schokolade
Schokolade mit:	pure Schokolade
Verpackung Farbe:	silber / grau, weiß
Nachhaltigkeit:	Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade, ohne Kinderarbeit
Gesundheit:	glutenfrei, laktosefrei, lezithinfrei, ohne Zuckerzusatz, vegane Schokolade, zuckerfrei, zuckerfreie Schokolade
Awards:	Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Gold - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Silber - Intern. Chocolate Awards
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole
Anlass:	Gastgeschenk
zz Aroma - fruchtig:	Pflaume, Rosinen
zz Aroma - Schokolade:	dunkel-herb, sehr kräftig, sehr schokoladig
zz Aroma - Röst:	Kakao
zz Aroma - nussig:	Haselnüsse

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Zutaten

Kakaomasse, Kakaogehalt: 100% mind,

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

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Meybol Cacao
100% Solo Kakao aus Chuncho Ur-Kakao

Single Plantation Vraem Peru

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Single Plantation Vraem Peru

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