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100% Côte d'Ivoire Guémon - reine Kakaomasse

Bean-to-Bar Schokolade

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Auszeichnungen:

100% Côte d'Ivoire Guémon - reine Kakaomasse

Bean-to-Bar Schokolade

Reine Kakaomasse aus Kakaobohnen von der Elfenbeinküste. Die Bean-to-Bar Tafel wird von A. Morin in Frankreich produziert. Die Kakaobohnen kommen aus dem Südwesten des Landes und haben vegetative und nussige Aromen.

DieTafel besteht nur aus Kakaobohnen, keine extra Kakaobutter, ohne Zusatz von Rohr- oder Rübenzucker. Reine Kakaomasse.

Für Menschen, die bewusst auf Zucker verzichten wollen ist die 100% Cote d' Ivoire Guémon Tafel von A. Morin aus Frankreich vielleicht eine Lieblingsschokolade.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Awards Jahr: 2022
Schokoladensorte: reine Kakaomasse, Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Elfenbeinküste
Anbaukontinent: Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt: 100 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Frankreich, französische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade
Verpackung Farbe: braun
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: ohne Kristall- oder Rohrzucker , zuckerfrei, zuckerfreie Schokolade
Awards: Academy of Chocolate - Bronze
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Kakaobohnen, Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten,
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.638 kJ
636 kcal
32 %
Fett 51,3 g 73 %
davon gesättigte Fettsäuren 28,4 g 142 %
Kohlenhydrate 14,0 g 5 %
davon Zucker 0,4 g 0 %
Eiweiß 14,2 g 28 %
Salz 0,01 g 0 %
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Lieblingsschokolade

Seit ich verzichte auf Zucker und Milchprodukte verzichte, bin ich auf der Suche nach Schokolade, die schmeckt. Hier habe ich sie gefunden!

Emine am 30. Mai 2022

Toll

100% und Kakao von der Elfenbeinküste von einem schönen Projekte dort. Schmeckt viele mehr als herb und stumpf. Vor allem schokoladig, floral-nussig. Richtig toll. Auch für die hochwertige Schokoladen-Küche bestens geeignet!

Martin am 8. März 2021
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