Cáhuil Sal de Mar 70% Schokolade mit Meersalz

Óbolo Chocolate Cáhuil Sal de Mar 70% Schokolade - Tafelschokolade, glutenfrei, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade, Chile, chilenische Schokolade, Schokolade mit Salz - Chocolats-De-Luxe

Vorschau: Óbolo Chocolate Cáhuil Sal de Mar 70% Schokolade

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Inhalt: 0.08 kg (98,75 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,2 kg
Hersteller: Obolo Chocolate
Artikel-Nr.: 142-0040

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Cáhuil Sal de Mar 70% Schokolade mit Meersalz

Gewürz-Aromen nach: Salz
Schokoladen Aromen: dunkel cremig
Röst-Aromen nach: Kakao , Toast
Bean-To-Bar Schokolade
Schokolade mit Salz

Die Zartbitterschokolade mit 70% Kakaogehalt und Meersalz wird aus Kakaobohnen von einer nachhaltig wirtschaftenden Kooperative im Urwald von Pangoa in Peru hergestellt.

Mark Gerrits verarbeitet die Kakaobohnen handwerklich in seiner Manufaktur in Santiago zu einer Bean-to-Bar Schokolade. Die Zutatenliste ist sehr kurz: nur Kakaobohnen und Rohrzucker aus nachhaltigem Anbau und Meersalz aus Cáhuil.

Das Salz aus Cáhuil wird schon seit Jahrhunderten aus den kalten Strömen des Humboldt Flusses gewonnen.

Óbolo Chocolate gehört zu den B-Corporations und hat sich zu Nachhaltigkeit,Transparenz und Fairness in der Herstellung der Produkte verpflichtet. Dazu gehört auch die faire Bezahlung und der ethische Umgang mit allen Menschen, die in den gesamten Prozess involviert sind.

Die Schokolade ist:

glutenfrei
sojafrei
vegan

Neu in unserem Sortiment: Cáhuil Sal de Mar 70% Schokolade von Óbolo Chocolate aus Chile.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Óbolo Chocolate AV. ITALIA 1584, BARRIO ITALIA SANTIAGO DE CHILE INFO@OBOLOCHOCOLATE.CL

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Peru
Anbaukontinent:	Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt:	70 %
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in:	Chile, chilenische Schokolade
Schokolade mit:	Schokolade mit Salz
Verpackung Farbe:	blau
Nachhaltigkeit:	Bio-Qualität (nicht zertifiziert), Direct Cacao
Gesundheit:	glutenfrei, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole, Einleger
Anlass:	Feier, Gastgeschenk
Geschenke für:	Geschenke für Büro & Kollegen, Geschenke für Firmen, Firmengeschenke, Geschenke für Kunden, Kundengeschenke, Geschenke für Mitarbeiter
zz Aroma - Gewürze:	Salz
zz Aroma - Schokolade:	dunkel cremig
zz Aroma - Röst:	Kakao, Toast

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Zutaten

Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Meersalz, * aus nachhaltigem Anbau,

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	1.800 kJ 450 kcal	23 %
Fett	30,0 g	43 %
davon gesättigte Fettsäuren	18,0 g	90 %
Kohlenhydrate	55,0 g	20 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Eiweiß	10,0 g	20 %
Salz	0,06 g	1 %

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