Original Beans

82% Arhuaco Businchari BIO Zartbitterschokolade

Das jüngste Mitglied der Original Beans Tafelfamilie: 82% Arhuaco. Die Businchari Kakaobohnen stammen von den Arhuaco Indianern aus Kolumbien. Die Kakaobohnen sind extrem selten und kommen aus den Wäldern im Hochland der der Sierra Nevada de Santa Marta Kolumbiens, die nur von den Einheimischen bewirtschaftet werden. Hier lebt das Volk abgeschieden von der Gesellschaft und kümmert sich pflichtbewusst um das, was sie für das "Herz der Welt" halten. Dieses zutiefst spirituelle Volk arbeitet behutsam daran, den Respekt für dieses heilige Land mit seinem dichten Regenwald und den schneebedeckten Gipfeln zu bewahren, während es seinen erstklassigen Kakao gewinnt. 

Die Schokolade hat Noten von süßen Gewürzen, Lakritz und Sesam. Sie ist sehr mild, die 82% merkt man kaum. Natur pur!

Verarbeitet werden die Kakaobohnen bei Felchin in der Schweiz, einer der besten Schokoladenhersteller der Welt. Die Schokolade ist aus nachhaltigem Anbau (Bio), glutenfrei und vegan.

Die Verpackung und die Folie sind aus Holz hergestellt und damit komplett abbaubar und abfallfrei.

Die dunkle Schokolade  82% Arhuaco von Original Beans ist ein weiteres Beispiel hervorragender Chocolatierskunst