Pralus ➤ Brésil 75% Schokolade Forastero 🇧🇷| chocolats-de-luxe

Pralus, Frankreich, dunkle Schokolade, Brasilien, Forastero, dark chocolate, chocolat noir - Tafelschokolade, ohne Alkohol, Frankreich, französische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

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Inhalt: 0.1 kg (89,00 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,12 kg
Hersteller: Pralus
Artikel-Nr.: 13-8111

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Brésil Forastero 75% Schokolade aus Brasilien

Dunkle Schokolade aus Brasilien

erdige Aromen nach: Waldboden
fruchtige Aromen nach: Pflaume
Schokoladen Aromen: dunkel cremig , harmonisch rund , kräftig
Röst-Aromen nach: Kaffee , Kakao
Bean-To-Bar Schokolade , Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
pure Schokolade , Schokolade mit Zucker

Les Tropiques du Chocolat - Brésil Forastero 75% - Dunkle Schokolade aus Forastero - Kakao 75% Kakaogehalt.

Die dunkle Schokolade hat eine kraftvolle Nase, ist gut ausbalanciert und hat Aromen von Kaffee, Kakao und Holz.

Francois Pralus hat eine eigene Plantage auf Madagaskar, kauft aber auch Kakaobohnen aus der ganzen Welt ein, um sie in Frankreich zu wunderbarer Schokolade zu verarbeiten.

Die Brésil Forastero 75% Herkunftsschokolade ist nicht immer erhältlich, da der Kakao aus Brasilien nicht immer verfügbar ist. Insofern bitte zuschlagen solange der Vorrat reicht.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Brasilien
Anbaukontinent:	Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt:	75 %
Kakaobohne:	Forastero Kakaobohne
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in:	Frankreich, französische Schokolade
Schokolade mit:	pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe:	creme
Gesundheit:	ohne Alkohol
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole
zz Aroma - erdig:	Waldboden
zz Aroma - fruchtig:	Pflaume
zz Aroma - Schokolade:	dunkel cremig, harmonisch rund, kräftig
zz Aroma - Röst:	Kaffee, Kakao

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Zutaten

Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%; Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin (GVO-frei), Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten,

Allergene

Soja

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.520 kJ 610 kcal	31 %
Fett	52,0 g	74 %
davon gesättigte Fettsäuren	32,0 g	160 %
Kohlenhydrate	43,0 g	16 %
davon Zucker	25,0 g	28 %
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	0,01 g	0 %

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