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Colombie Trinitario 75% Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade aus Kolumbien

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  • 13-8011
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Colombie Trinitario 75% Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade aus Kolumbien

Colombie Trinitario 75% - Dunkle Schokolade aus Trinitario Kakao 75%

Alle Herkunftsschokoladen von Pralus haben die gleiche Rezeptur: gleicher Kakaogehalt, gleicher Kakaobuttergehalt und gleicher Zuckergehalt. Aber die Geschmacksunterschiede sind erheblich. Diese Schokolade hat eine unglaubliche Süße und ist keiner der anderen dunklen Schokoladen zu finden. Sie ist die ideale Einstiegsschokolade für jemanden, der erst anfängt die Welt der dunklen Schokolade zu entdecken.

Die kraftvolle Nase der Schokolade hat ein ausgewogenes Aroma mit Noten von Kaffee und gebuttertem Milchkaramel. Der Abgang ist angenehm und leicht säuerlich.

Herkunftsland Kolumbien - Kakaosorten Trinitario

Die Schokolade Colombie Trinitario 75% ist die süßeste von allen dunklen Schokoladen von Pralus.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Kolumbien
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 75 %
Kakaobohne: Trinitario Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Frankreich, französische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: creme, grün
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: glutenfrei, laktosefrei, vegan-freundlich
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%; Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin (GVO-frei), Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten,An einem trockenen und kühlen Ort zwischen 16 und 18° C (61-64°F) lagern,
Allergene
  • Soja
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Fett 52,0 g 74 %
davon gesättigte Fettsäuren 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %
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