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Schokoladenpaket aus Ecuador -  - Chocolats-De-Luxe
Schokoladenpaket aus Ecuador - Chocolats-De-Luxe
Schokoladenpaket aus Ecuador - Chocolats-De-Luxe
Schokoladenpaket aus Ecuador - Chocolats-De-Luxe
Corazon del Ecuador Camino Verde, Duffy's Chocolate, dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, Herkunftsschokolade, Schokolade aus Ecuador, dark chocolate, chocolat noir, Ecuador, single origin, - Chocolats-De-Luxe
Schokoladenpaket aus Ecuador - Chocolats-De-Luxe
Schokoladenpaket aus Ecuador - Chocolats-De-Luxe
Symbolisches Titelbild ➤ Alle aktuell enthaltenen Produkte dieses Sets finden Sie in der detailierten Aufstellung weiter unten.

Schokoladenpaket aus Ecuador

Arriba oder Nacional Kakao wächst nur hier

Schokoladenpaket aus Ecuador

Arriba oder Nacional Kakao wächst nur hier

37,70 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Ecuador in Südamerika ist ein Eldorado für Kakao. Nur hier wächst die Kakaosorte Arriba oder Nacional genannt.
Das Land ist aufgrund der geologischen Gegebenheiten das artenreichste Lande der Erde. Die Anden trennen das Land in verschiedene Zonen der Faunen. Ecuador besitzt auch tropischen Regenwald an der Pazifikküste. Die auf 2850 m Höhe gelegene Hauptstadt Quito ist die am höchsten gelegene Hauptstadt der Welt.
Das Land  ist auf dem Festland in 3 geographische Zonen eingeteilt:
Costa - die Pazifikküste mit fruchtbaren Schwemmenbenen mit dem Fluss Guaya, der den grössten natürlichen Hafen an Südamerikas Westküste bildet.
Sierra - das Andenhochland mit dem höchsten Berg Ecuadors, dem Chimborazo, auf 6310 m Höhe gelegen.
Oriente - die Regenwälder des Amazonasbeckens mit Vulkanen und den Zuflüssen des Amazonas, wie Rio Napo mit 850 km Länge.
Der meiste Edelkakao der Welt kommt aus Ecuador. Die Kichwa Indianer, die von den Inkas abstammen, haben sich in Genossenschaften zusammen geschlossen, um bessere Lebensbedingungen zu erreichen. Auf der anderen Seite können so Richtlinien, was den Kakaoanbau angeht besser durchgesetzt werden.

Probieren Sie Schokolade aus den verschiedenen Regionen: Guayas, Rio Napo, Manabi, Esmeraldas oder Los Rios.Wir haben einige der besten Schokoladen aus unserem Sortiment für Sie ausgesucht.

 

Dieses Set besteht aktuell aus:

  • Esmeraldas 42% BIO Milchschokolade mit Fleur de Sel
    Original Beans
    Esmeraldas 42% BIO Milchschokolade mit Fleur de Sel
    Produktinfos
  • Corazon del Ecuador Camino Verde, Duffy's Chocolate, dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, Herkunftsschokolade, Schokolade aus Ecuador, dark chocolate, chocolat noir, Ecuador, single origin,
    Duffy's Chocolate
    Corazon del Ecuador Camino Verde 72% Zartbitterschokolade
    Produktinfos
  • 75% CACAO GUAYAS - dunkle Bio Schokolade aus Ecuador
    Pacari / Paccari
    75% CACAO GUAYAS - dunkle Bio Schokolade aus Ecuador
    Produktinfos
  • Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade
    Rio Napo
    Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade
    Produktinfos

Equateur Arriba 75% dunkle Schokolade - BIO

Dunkle Schokolade aus Ecuador - BIO

Zutaten

Kakao*, Zucker*, reine Kakaobutter*, Emulgator:Sonnenblumenlecithin* (GVO-frei), (Kakaogehalt 75% mind), Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten. * aus biologischem Anbau

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.427 kJ
585 kcal
29 %
Fett 44,0 g 63 %
davon gesättigte Fettsäuren 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 9,4 g 19 %
Salz 0,01 g 0 %

Esmeraldas 42% BIO Milchschokolade mit Fleur de Sel

Vollmilchschokolade mit Salz aus Ecuador

Zutaten

Direkt angekauft Bio Kakaobohnen, Bio Kakaobutter, Roher Bio Rohrzucker, BioMilch, Fleur de Sel, Zertifiziert biologisch, Glutenfrei, Kann Mandel,Haselnuss und Erdnuss enthalten,

Allergene

  • Milch

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 570 kJ
2.386 kcal
119 %
Fett 39,0 g 56 %
davon gesättigte Fettsäuren 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 50,0 g 19 %
davon Zucker 45,0 g 50 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,14 g 2 %

Corazon del Ecuador Camino Verde 72% Zartbitterschokolade

Zutaten

Kakaobohnen, Bio Zucker, Kakaobutter, Sonnenblumen Lezithin, sojafrei,

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.498 kJ
597 kcal
30 %
Fett 43,0 g 61 %
davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 45,0 g 17 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,00 g 0 %

75% CACAO GUAYAS - dunkle Bio Schokolade aus Ecuador

Single Origin Fine Chocolate

Zutaten

Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Sonnenblumenlecithin*. * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kakaogehalt 75% mind.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.612 kJ
629 kcal
31 %
Fett 43,0 g 61 %
davon gesättigte Fettsäuren 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 22,0 g 24 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 0,14 g 2 %

Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade

Zartbitterschokolade Nacional Ecuador - BIO

Zutaten

Bio Kakaomasse (Kallari, Ecuador), Bio Rohrzucker, Bio Kakaobutter, Kann Spurenvon Haselnüssen, Mandeln, Milch und Soja enthalten, Kakao 73% mind,

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 0 kJ
0 kcal
0 %
Fett 0,0 g 0 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 0,0 g 0 %
Salz 0,00 g 0 %
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