Nur 100% Schokoladen im Set (Edition Oktober 2024)
mit Erklärungen von Michaela Schupp
Nur 100% Schokoladen im Set (Edition Oktober 2024)
mit Erklärungen von Michaela Schupp
33,40 € *
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-20241004
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Dieses Set besteht aktuell aus:
Arriba Pur 100% Kakao, edelherb, BIO
Cuvée aus Nacional und Criollo 72h conchiert
Zutaten
Kakaomasse* und Kakaobutter* aus Bioanbau, Kakaoanteil 100 % mind, *Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau, Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.546 kJ
612 kcal |
31 % |
Fett | 49,0 g | 70 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 30,0 g | 150 % |
Kohlenhydrate | 15,0 g | 6 % |
davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
Eiweiß | 15,7 g | 31 % |
Salz | 0,02 g | 0 % |
100% Wild Cacao - reine Kakaomasse
aus dem Regenwald in Bolivien
Zutaten
Wild-KakaobohnenNährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.670 kJ
647 kcal |
32 % |
Fett | 58,9 g | 84 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 37,0 g | 185 % |
Kohlenhydrate | 10,0 g | 4 % |
davon Zucker | 5,0 g | 6 % |
Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
Salz | 0,01 g | 0 % |
100% Kakaomasse - Schokolade aus Brasilien Intenso
Bean-to-Bar Schokolade aus Bahia, Brasilien
Zutaten
Kakaomasse (Kakao 100% mind.) (Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten)Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.371 kJ
567 kcal |
28 % |
Fett | 56,7 g | 81 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,7 g | 134 % |
Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
Eiweiß | 13,3 g | 27 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
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Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
0 kJ
0 kcal |
0 % |
Fett | 0,0 g | 0 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | 0 % |
Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
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