Probierset "Salz auf Deinem Gaumen" - Schokolade mit Meersalz
Milch- und dunkle Schokoladen mit Salz
Probierset "Salz auf Deinem Gaumen" - Schokolade mit Meersalz
Milch- und dunkle Schokoladen mit Salz
55,50 € *
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- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-081
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Wir lieben das Probierset Salz auf Deinem Gaumen. Besonders bei Milchschokolade hat der Geschmack eine überraschend frische Wirkung. Lassen Sie sich auf diese Kreationen einfach mal ein. Verschiedene Chocolatiers haben Meersalz mit Schokolade kombiniert:
Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie bei den Produktinfos der einzelnen Tafeln weiter unten.
Da es immer mal sein kann, dass eine Schokolade nicht lieferbar ist, finden Sie weiter unten die aktuell verfügbaren Tafeln aufgeführt.
Dieses Set besteht aktuell aus:
Sourdough & Sea Salt - 66% Zartbitterschokolade
dunkle Schokolade mit Sauerteigkrümeln und Meersalz
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter*, Brotkrümel (Weizen), Meersalz* * aus biologischem Anbau, Wird in einer Bäckerei hergestellt, wo auch Milchprodukte, Gluten, Nüsse und Schalenfrüchte verwendet werden,Allergene
- Weizen
- Gluten
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.066 kJ
499 kcal |
25 % |
Fett | 35,1 g | 50 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 20,7 g | 104 % |
Kohlenhydrate | 52,2 g | 19 % |
davon Zucker | 27,5 g | 31 % |
Eiweiß | 76,0 g | 152 % |
Salz | 0,50 g | 8 % |
Nocciole, Pistacchi & Mandorle Salate - Weiße Schokolade mit gesalzenen Nüssen
mit ganzen Mandeln, Haselnüssen und Pistazien
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, gesalzene Haselnuss aus dem Piemont -10% (Haselnuss aus dem Piemont - 98,5%, Salz), gesalzene Mandeln - 10% (Mandeln - 98,5%, Salz), gesalzene Pistazien - 5% (Pistazien -98,5%, Salz), Molkenpulver (aus Milch), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten,Allergene
- Milch
- Haselnuss
- Mandeln
- Pistazien
- Soja
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.483 kJ
597 kcal |
30 % |
Fett | 40,8 g | 58 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 17,2 g | 86 % |
Kohlenhydrate | 47,4 g | 18 % |
davon Zucker | 45,0 g | 50 % |
Eiweiß | 8,6 g | 17 % |
Salz | 0,67 g | 11 % |
Sea Salt 74% dunkle Schokolade mit Meersalz
Zutaten
Kakaobhonen, Rohrzucker, Meersalz, Hergestellt in einer Manufaktur die MILCH, NÜSSE und EIER verarbeitet, Daher sind Spuren davon in allen Produkten vorhanden, Alles ist glutenfrei,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.327 kJ
557 kcal |
28 % |
Fett | 41,0 g | 59 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
Salz | 1,00 g | 17 % |
"Sea Salt" Buccoo Reef - 45% Vollmilchschokolade mit Salz
Zutaten
Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Kakobohnen aus Tobago, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Meersalz, Kakaogehalt: 45% mind,, Kann Spuren von Nüssen enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.460 kJ
587 kcal |
29 % |
Fett | 43,4 g | 62 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,2 g | 131 % |
Kohlenhydrate | 37,8 g | 14 % |
davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
Salz | 0,24 g | 4 % |
Sea Flakes - Rio Caribe 44 Milchschokolade mit Meersalz
Cremige Vollmilchschokolade aus Venezuela - Single Origin
Zutaten
Rohrohrzucker, Kakaomasse, Milchpulver 20,9%, Kakaobutter, Salz 0,6%,Allergene
- Milch/Laktose
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.330 kJ
560 kcal |
28 % |
Fett | 38,0 g | 54 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 23,0 g | 115 % |
Kohlenhydrate | 46,0 g | 17 % |
davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
Salz | 0,31 g | 5 % |
Marou "Pepper & Pinch of Salt" 66% Schokolade
Dunkle Schokolade aus der Dak Lak Region, Vietnam
Zutaten
Kakao, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Weißer Pfeffer, Meersalz (Kakao: 66% mind,)Marou verarbeitet keine Nüsse, Sesam, Gluten oder Soja, Kann Spuren von Kokos enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.386 kJ
570 kcal |
29 % |
Fett | 37,0 g | 53 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 54,0 g | 20 % |
davon Zucker | 33,0 g | 37 % |
Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
Salz | 0,04 g | 1 % |
Umami Papua 38% Milchschokolade mit Zitrone und Meersalz
Vollmilchschokolade aus Papua Neuguinea
Zutaten
Milchschokolade (Kakao 38% mindestens, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Atlantikmeersalz, getrocknete Orangen- und Zitronenschale, Zitrusöl, Orangenöl, Grapefruitöl, Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten,Allergene
- Soja
- Milch/Laktose
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.395 kJ
573 kcal |
29 % |
Fett | 38,0 g | 54 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 18,0 g | 90 % |
Kohlenhydrate | 49,0 g | 18 % |
davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
Eiweiß | 6,9 g | 14 % |
Salz | 0,35 g | 6 % |
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