Probierset "Salz auf Deinem Gaumen" - Schokolade mit Meersalz
Milch- und dunkle Schokoladen mit Salz
Probierset "Salz auf Deinem Gaumen" - Schokolade mit Meersalz
Milch- und dunkle Schokoladen mit Salz
68,60 € *
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- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-081
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Wir lieben das Probierset Salz auf Deinem Gaumen. Besonders bei Milchschokolade hat der Geschmack eine überraschend frische Wirkung. Lassen Sie sich auf diese Kreationen einfach mal ein. Verschiedene Chocolatiers haben Meersalz mit Schokolade kombiniert:
Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie bei den Produktinfos der einzelnen Tafeln weiter unten.
Da es immer mal sein kann, dass eine Schokolade nicht lieferbar ist, finden Sie weiter unten die aktuell verfügbaren Tafeln aufgeführt.
Dieses Set besteht aktuell aus:
Sourdough & Sea Salt - 66% Zartbitterschokolade
dunkle Schokolade mit Sauerteigkrümeln und Meersalz
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter*, Brotkrümel (Weizen), Meersalz* * aus biologischem Anbau, Wird in einer Bäckerei hergestellt, wo auch Milchprodukte, Gluten, Nüsse und Schalenfrüchte verwendet werden,Allergene
- Weizen
- Gluten
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.066 kJ
499 kcal |
25 % |
Fett | 35,1 g | 50 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 20,7 g | 104 % |
Kohlenhydrate | 52,2 g | 19 % |
davon Zucker | 27,5 g | 31 % |
Eiweiß | 76,0 g | 152 % |
Salz | 0,50 g | 8 % |
"Sea Salt" Buccoo Reef - 45% Vollmilchschokolade mit Salz
Zutaten
Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Kakobohnen aus Tobago, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Meersalz, Kakaogehalt: 45% mind,, Kann Spuren von Nüssen enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.460 kJ
587 kcal |
29 % |
Fett | 43,4 g | 62 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,2 g | 131 % |
Kohlenhydrate | 37,8 g | 14 % |
davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
Salz | 0,24 g | 4 % |
Marou "Pepper & Pinch of Salt" 66% Schokolade
Dunkle Schokolade aus der Dak Lak Region, Vietnam
Zutaten
Kakao, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Weißer Pfeffer, Meersalz (Kakao: 66% mind,)Marou verarbeitet keine Nüsse, Sesam, Gluten oder Soja, Kann Spuren von Kokos enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.386 kJ
570 kcal |
29 % |
Fett | 37,0 g | 53 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 54,0 g | 20 % |
davon Zucker | 33,0 g | 37 % |
Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
Salz | 0,04 g | 1 % |
Umami Papua 38% Milchschokolade mit Zitrone und Meersalz
Vollmilchschokolade aus Papua Neuguinea
Zutaten
Milchschokolade (Kakao 38% mindestens, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Atlantikmeersalz, getrocknete Orangen- und Zitronenschale, Zitrusöl, Orangenöl, Grapefruitöl, Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten,Allergene
- Soja
- Milch/Laktose
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.395 kJ
573 kcal |
29 % |
Fett | 38,0 g | 54 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 18,0 g | 90 % |
Kohlenhydrate | 49,0 g | 18 % |
davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
Eiweiß | 6,9 g | 14 % |
Salz | 0,35 g | 6 % |
Croissant - Milchschokolade mit Croissant - Limited Edition
Zartbitterschokolade mit Croissantbröseln & Meersalz
Zutaten
Kakaonibs, Kakaobutter, Zucker, Weizenmehl, Salz, Hefe, Wasser, Milch, Butter, Malz (Weizen), Eigelb, Mindestens 62% Kakaotrockenmasse,Wird in einer Bäckerei hergestellt, wo auch Milchprodukte, Gluten, Nüsse und Schalenfrüchte verwendet werden,Allergene
- Weizen, Ei, Milch, Gluten,
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.298 kJ
553 kcal |
28 % |
Fett | 40,0 g | 57 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 24,0 g | 120 % |
Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
Salz | 0,18 g | 3 % |
Sea Salted Almonds + Milk 45% Milchschokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Zutaten
Bio Rohrzucker, Kakaobutter, Mandeln, Milchpulver aus Island, Bio Kakaobohnen aus Madagascar, Meersalz, Sonnenblumenlecithin,Allergene
- Mandeln
- Milch
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.437 kJ
587 kcal |
29 % |
Fett | 43,0 g | 61 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 22,0 g | 110 % |
Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
davon Zucker | 37,0 g | 41 % |
Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
Salz | 0,30 g | 5 % |
Weiße Schokolade »Sea Salted Toffee«
Zutaten
Bio-Kakaobutter, Bio-Rohrzucker, Gerstenmalz, isländisches Vollmilchpulver, Meersalz, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Enthält mindestens 38 % Kakaotrockenmasse,Hergestellt in einer Manufaktur, die auch Nüsse, Milchprodukte und Gluten verarbeitet,Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch/Laktose
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.552 kJ
610 kcal |
31 % |
Fett | 44,0 g | 63 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,0 g | 130 % |
Kohlenhydrate | 50,0 g | 19 % |
davon Zucker | 41,0 g | 46 % |
Eiweiß | 4,1 g | 8 % |
Salz | 0,01 g | 0 % |
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